旅游学概论——旅游活动概述.ppt

消遣型旅游：以娱乐休闲为主要目的的旅游 度假旅游：以度假和休闲为主要目的和内容的一种旅游消费活动。或利用假期进行休养和娱乐的旅游活动方式。 特点：第一，度假地点相对固定，活动范围不大。第二，强调休息。第三，重复性较高。第四，对娱乐设施要求较高。 * * 第一章 旅游活动概述 学习目标 掌握旅游活动的界定以及旅游概念 学会分析并掌握旅游活动的性质，熟悉旅游活动的特点及意义； 了解旅游活动类型的划分； 熟悉衡量旅游活动发展状况的常用指标及其统计方法。 本章重点和难点 重点： 旅游的本质和属性； 旅游活动的构成； 旅游活动的类型； 难点：旅游活动的界定以及旅游概念 体系结构 第一节 旅游的概念 第二节 旅游的本质与社会属性 第三节 旅游活动的构成与特点 第四节 旅游活动的基本类型 第五节 衡量旅游活动发展状况的指标 一、旅游概念的形成 1、理解“旅游”的词义： 第一节 旅游的概念 ﹡“旅”，旅行、离家出行（反义词：居家）； ﹡“游”，游览、游玩。 ﹡二者关系：离家出行不一定是旅游；反过来，要去游览、游玩必须要 离家出行。 ﹡迁徙：由此地到彼地定居，主要目的是求生存，不再回来。 ﹡旅行：travel 由此地到彼地，主要目的不是游玩。 ﹡旅游：tour或tourism由此地到彼地，主要目的是游玩。 2、早期人们对旅游的认识 旅游：踏青、郊游、观光 南朝梁诗人沈约的〈悲哉行〉：“旅游媚年春，年春媚游人”。 唐孔颖达《周易正义》释“旅”字云：“旅者，客寄之名，羁旅之 称； 失其本居，而寄他方，谓之为旅。而游即“遨游”。 《礼记学记》：息焉游焉，古人把游解释为“为闲暇无事之为游。” Tourism：最早出现在1811年出版的《牛津词典》。 此前，travel来表示旅游的，travel-travail转换过来的 。  3、现代人们对旅游的认识 ●旅游是一种经济行为、又是一种社会交往活动，同时又伴随着旅游者的审美过程，它是一个复杂的综合活动。 ●而由于历史的原因、或出于不同的立场和目的（理论研究的、统计的、立法的、行政的、市场开拓的）使人们对旅游所下的定义就不尽相同 （高教版9种、田里编著南开高职版8种、李天元编著南开版7种、魏向东林业版列出国际11种、国内7种）。  二、旅游定义的类型 理论性（概念性）定义： 是用逻辑思维的方法（演绎与归纳）给事物定义，是为了探究旅游活动最本质的特征，发生、发展的原因、趋势和规律。 技术性（实践性）定义： 是用技术的方法（调查统计）给事物定义。这种定义大都根据人们离家外出的活动目的，在目的地停留的时间以及其他一些可能的标准去界定旅游者的范畴。 两者的区别在于侧重点不同：概念性定义旨在提供一个理论框架，用以确定旅游的基本特点，以将它与其他活动区别开来，侧重于对旅游活动的定义；技术性定义主要为了旅游统计、收集数据的需要，以便为决策立法提供旅游信息，所以侧重于对旅游者的定义及划分方法。  1、理论性（概念性）定义： “艾斯特”定义： 旅游是非定居者的旅行和暂时逗留而引起的现象和关系的总和。这些人不会导致长期居住，并且不涉及任何赚钱的活动。” 瑞士汉泽克尔、克普拉夫于1942年提出，1972年被旅游科学专家国际联合会(Association Internationale deports Scientifiques du Tourisme)采用为该组织对旅游的标准定义，英文缩写“AIEST”的中译文为“艾斯特”，故称。 艾斯特定义阐明了旅游活动的如下本特征: （1）综合性 （2）异地性 （3）暂时性（4）非就业性： 定义的缺陷： 不牵涉任何赚钱的活动：容易把现代旅游概念中的“会议旅游”、“商务旅游”、“会展旅游”等广义的旅游经济现象排斥在外。而现代旅游实践和旅游统计中却是包含了上述活动的，因为： （1）任何目的的旅行常与休闲消遣相伴 公务旅行和商务旅行大多伴随着消遣旅游活动。旅途过程的消遣旅游活动符合狭义旅游活动的特征——异地性、非定居性、非职业性、消遣性。所以不能排除在旅游活动之外。 （2）任何旅行活动都有旅游经济的意义 出于任何目的到非长住地（国）访问，对接待地（国）都有经济贡献和社会影响，对接待地（国）有旅游经济或产业的意义。 （3）世界共识 国际组织公认事务（包括公务、商务等）访问者应纳入旅游统计人员的范围内。  2、技术性（实践性）定义： “联合国的“官方旅行机构国际联合会”（AIGTO）认为“旅游是指到一个国家访问，停留时间超过24小时的短期游客，其旅游目的属于下列两项之一：[1]悠逸（包括娱乐、度假、保健、研究、宗教和体育运动）；[2]业务、出使、开会等”。 这个定义是一个国