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20 12 9 中国渔业质量与标准 Sep. 20 12
年 月
2 3 Chinese Fishery Quality and Standards Vol. 2 No. 3
第 卷 第 期
—
高效液相色谱 串联质谱法测定水产品中
19 种喹诺酮类药物残留量
1,3 2 2 1 2 1*
, , , , ,
钱卓真 朱世超 魏博娟 汤水粉 罗方方 吴成业
(1. , 361012 ;2 . , 361021 ;
福建省水产研究所 福建厦门 集美大学生物工程学院 福建厦门
3. , 361005)
厦门大学材料学院 福建厦门
: - 19 ——— 、 、 、 、
摘要 建立用高效液相色谱 串联质谱法测定水产品中 喹诺酮类药物 氟甲喹 噁喹酸 诺氟沙星 依诺沙星 环
、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、
丙沙星 培氟沙星 洛美沙星 丹诺沙星 恩诺沙星 氧氟沙星 沙拉沙星 司帕沙星 双氟沙星 西诺沙星 奥比沙星 麻
、 、 。 , 。
保沙星 萘啶酸 氟罗沙星和吡哌酸残留量的方法 用酸化乙腈提取水产品中喹诺酮类药物 正己烷脱脂 采用电喷
(ESI), , (SRM) , 。 19
雾电离源 正离子扫描模式 选择反应监测模式 监测 外标法定量 该方法对 种喹诺酮类药物标准曲
0 . 99 , 2 ~ 200 ng / mL , 1. 0 g / kg 、
线的线性回归系数均在 以上 线性范围为 氟罗沙星和吡哌酸检出限为 μ 定量限为
2 . 0 g / kg , 17 0 . 5 g / kg 、 1. 0 g / kg 。19 76. 3% ~
μ 其余 种喹诺酮的检出限为 μ 定量限为 μ 种喹诺酮类药物回收率在
108% , 0 . 743% ~ 13. 1% 。 、 , , 。
之间 相对标准偏差为 该方法简单 灵敏 结果可靠 可满足实验室批量样品分析的需求
[ ,2012 ,2 (3):68 - 76]
中国渔业质量与标准
: - ; ; ;
关键词 高效液相色谱 串联质谱法 喹诺酮 水产品 残留
中图分类号:S912
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