饮料公司食品生产许可证质量管理质量手册制度.docxVIP

PAGE 食品生产许可证质量管理体系文件 质 量 手 册 文件编号： DHZZ/SC-01 版本/状态： C/1 受控状态： 发 放 号： 审核： 批准： 发布日期：2012-09-01 实施日期：2012-09-01 食品生产许可证质量管理体系文件质量手册 文件编号 DHZZ/SC01 版本/状态 C/1 实施日期 2012年9月01日 目 录 章节号 题 目 页码 0.0 企业概况 ……………………………………………… 3 0.1 颁布令 ………………………………………………… 4 0.2 任命书 ………………………………………………… 5 0.3 手册说明 ……………………………………………… 6 一 管理职责 1.0 质量管理职责 ………………………………………… 7 1.1 组织领导 ……………………………………………… 7 1.2 质量方针和质量安全目标 …………………………… 8 1.3 管理职责 ……………………………………………… 9 1.4 人员要求 ……………………………………………… 10 1.5 技术标准 ……………………………………………… 10 1.