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ICS
Q/BF
中船重工海声科技有限公司企业标准
Q/BF 3005—2017
代替 Q/ BF3005-2014
MJ 系列挂面生产线
(报批稿)
2017 - 04 - 01 发布 2017 - 04 - 12 实施
中船重工海声科技有限公司 发 布
Q/BF 3005—2017
前 言
本标准依据GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》进行编制。
本标准代替Q/BF 3005-2014 《MJ系列面机生产线》。
本标准与Q/BF 3005-2014相比主要技术变化如下:
——增加了烘房传动型式选择及其适用范围、特点、厂房要求(本版的3.3));
——增加了组合轧片机的多种配置以供用户选择(本版的3.4)。
本标准由中船重工海声科技有限公司提出。
本标准由中船重工海声科技有限公司标准化室归口。
本标准起草部门:中船重工海声科技有限公司研发六部。
本标准主要起草人:揭兴华、肖智生。
本标准自发布之日起代替Q/BF 3005-2014。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
——Q/BF 3005-2001、Q/BF 3005-2004、Q/BF 3005-2007、Q/BF 3005-2011、Q/BF 3005-2014。
I
Q/BF 3005—2017
MJ 系列挂面生产线
1 范围
本标准规定了MJ系列挂面生产线的要求、试验方法、检验规则、标志、运输及贮存。
本标准适用于MJ系列挂面生产线制造、验收和供货。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 5226.1-2008 机械安全 机械电器设备第 1 部分:通用技术条件
GB 22747 食品加工机械 基本概念 卫生要求
GB 22748 食品加工机械 立式和面机 安全和卫生要求
LS/T 1206-2005 挂面生产工艺技术规程
LS/T 1207-2005 挂面生产工艺测定方法
LS/T 3212-2014 挂面
LS/T 3501.1~3501.13-1993 粮油加工机械通用技术条件
3 型号规格及选型
3.1 型号命名
MJ系列挂面生产线的型号命名如下:
MJ—— ××
轧辊长度、厘米
面机
3.2 基本参数
基本参数见表1。
表1 基本参数
煤耗
数 外形尺寸 电机功率 班产量
型号 名称 (标准煤)
量
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