喝酒那点事儿-讲座课件课件.pptVIP

喝酒那点事儿 ; ;中国酒文化历史悠久; 酒的主要成份是酒精（乙醇）和水，占总重量的98％。酒对人体的利弊也主要由酒精产生和决定，其它的微量成分只占2％，包括有机酸、高级醇、酯类、醛类、多元醇等有机化合物。另外，酒中还含有对人体有害的成分，如杂醇油、甲醇、氰化物、铅等。;①药用功效：如减轻疼痛、促进睡眠和镇静作用；加速血液循环，增加温热感。 ③调味和营养作用：如去腥、赋香、增进欢乐气氛，营造平和安祥的快感等。;酒精中毒，危害健康。 ;; 酒精在人体的分解代谢有三条途径：肝脏、皮肤和呼吸系统； 其中约95%通过肝脏的酶系统进行氧化代谢。 酒精在人体内的分解代谢主要靠肝脏的酶系统中的两种酶：一种是乙醇脱氢酶，另一种是乙醛脱氢酶。 　　 乙醇脱氢酶能把酒精分子中的两个氢原子脱掉，使乙醇分解变成乙醛。而乙醛脱氢酶则能把乙???中的两个氢原子脱掉，使乙醛转化为乙酸，最终分解为二氧化碳和水。;喝酒“脸红”还是“脸白”;喝酒“脸红”还是“脸白”;;解酒的误区;慢性酒精中毒;喝酒伤肝;;肝硬化;肝癌;酒精伤肝;长期大量饮酒者应戒酒 。 调整饮食结构，提倡高蛋白质、高纤维素、低糖、低脂肪饮食。 适当增加运动，促进体内脂肪消耗。 药物辅助治疗。 脂肪肝并不可怕，早期发现积极治疗，一般都能痊愈，且不留后遗症。;喝酒导致肥胖;健康饮酒;一日饮酒安全限量;健康饮酒;