《醛的性质和应用》—教学设计.docVIP

江苏省宿迁中学 蔡绿波（高二化学） PAGE 5 《醛的性质和应用》—教学设计 一、设计思想 教材的改革要求教学充分体现“以学生的发展为本”，这就需要我们教师改进教法，发挥自己的主导作用，引导学生学习，引导学生变被动学习为主动学习，倡导教学民主，即教师给学生主动学习的条件和动手、动脑、动口的机会与指导，让学生从中体会到科学方法与科学态度、科学精神，养成观察问题、分析问题、处理问题的能力和创新意识。 醛的性质分为醛基被氧化和醛基被还原两个方面。在实际教学中，应充分利用实验手段，让学生通过实验探究活动了解醛基既有氧化性又有还原性，并认识银氨溶液和新制氢氧化铜的制备以及反应条件的控制，同时紧密围绕生活与生产，激发学习兴趣。 二、教材分析 醛是有机化合物中一类重要的衍生物，由于醛基很活泼，醛可以发生多种化学反应，在有机合成中起着重要作用。在中学化学所介绍的含氧衍生物中，醛是各种含氧衍生物相互转化的中心环节（醇→醛→羧酸），也是学习糖类知识的基础。教材在简单介绍了甲醛、乙醛的分子结构和物理性质之后，从结构引出醛的两个重要化学反应：醛的氧化反应和醛的加成反应，把醛与醇联系起来，并结合醛的加氢还原，从有机化学的反应特点出发，定义还原反应；通过乙醛的氧化反应，又把醛和酸联系起来，同时结合醛的氧化，给出了有机化学反应中的氧化反应定义。从而使学生在无机反应中所学氧化还原反应的定义，在这里得到扩展和延伸。 本章学习内容在原教材里，是编在高二化学(必修)第六章第五节中。新旧教材从内容体系及知识深广度看，大体保持一致,对照原教材，特点突出。 （1）发挥实验引探功能——本节教材围绕乙醛的氧化性和还原性安排了两个学生实验，明显地增加了观察的效果和引探功能。 （2）围绕重点展开讨论——醛基的氧化性与还原性，是本节课的重点。新教材由个别（乙醛）到一般（醛类），有利于对学生分析问题能力和归纳总结能力的培养。 （3）图文并茂，可读性强——本节教材共配有2幅彩图，激发了学生学习的兴趣和参与精神。 三、学情分析 1、通过高一化学必修2以及前面章节的学习，对有机物有个大致的认识，已经学习过烃、卤代烃、苯酚以及核磁共振谱图的知识，要在此基础上综合提高，开拓创新，必须以旧知带新知，以帮助学生进一步理解和巩固课本知识。 2、学生从实验现象的观察和分析，然后得出结论以及在掌握书写醛类与银氨溶液和Cu（OH）2的反应方程式可能会存在困难。 3、通过本节课的学习，培养学生学会以下几点：研究物质的基本方法“结构决定性质，性质决定用途”；解决问题的基本途径：提出问题→实验探究→归纳总结；形成善于思考，善于观察，善于动手，善于记忆的学习习惯。 四、教学目标 知识目标：通过对乙醛结构、性质的探究活动，学习醛的结构式、主要性质和用途。 能力目标：通过物质的结构、性质、用途三者之间的关系，提高形成规律性认识的能力。 思想目标：培养学生严肃认真的实验习惯和科学态度，增强学生对化学知识在实际生产中的重要作用的认识。 方法目标：训练学生重视善于运用化学实验手段解决问题，培养学生对具体化学事物的感性知觉到理性思维的科学学习方法。 情感目标：激发学生的学习热情，关注与社会生活有关的化学问题，结合本节内容对学生进行辩证唯物主义教育，形成科学的认识论，认识物质由个别到一般，再由一般到个别。培养学生的科学精神。 五、教学重点：醛的分子结构,加成和氧化反应 教学难点：1、银镜反应和醛基与Cu（OH）2反应的书写 2、从实验现象的观察和分析，归纳与总结 六、教学策略与手段：教学方法是教与学的双边活动，必须充分发挥学生的主体作用和教师的主导作用，使之相互促进，协调发展。根据这一基本原理，采用如下教学方法：1、实验探究：采用实验探究法，始终以实验为导向，指导学生认识化学实验的作用： 观察→思考→结论。2、情境教学：运用启发式的语言，不断创设新的问题情景，将教师讲授转化为启发诱导，把学生由被动接受转化为主动探索。这种教学模式，使学生处于积极主动的地位，因而能有效的激发学生的学习兴趣和创造性。 七、课前准备 1．学生的学习准备：预习课本P78—81，初步了解相关知识。 2．教师的教学准备：先用PowerPoint制作的多媒体课件；检查所需的实验仪器和药品 3．教学用具的设计和准备： 仪器：试管、烧杯、酒精灯、石棉网、试管夹等 药品：AgNO3溶液、稀氨水、乙醛溶液、甲醛溶液、NaOH溶液、CuSO4溶液、 酸性 KMnO4溶液、溴水。 八、教学过程设计： 教师活动 学生活动 设计意图 [引入]由“酒后不要立即饮茶” （本草纲目记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿）引入。 [讲解]酒精在