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不同叶色红栌叶片中色素含量酶活性及内含物差异的研究-植物研究
第! 卷# 第$ 期# # # # # # # # # # # # # 植# # # 物# # # 研# # # 究 !%% 年# 月
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不同叶色红栌叶片中色素含量、酶活性及内含物差异的研究
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聂庆娟# 史宝胜 # 孟# 朝# 刘冬云# 娄丽娜
(河北农业大学园林旅游学院,保定# % ;%%% )
摘# 要# 为明确秋季不同叶色美国红栌叶片的生理差异,以秋季同一植株上红色、中间色、绿色三
种颜色的美国红栌叶片为试材,测定了叶片中色素物质含量、酶活性以及叶片可溶性内含物的含
量,结果表明:在红色叶片中,叶绿素含量较低,
K4. 、K2L 酶活性较高,花青素苷M 叶绿素的比值较
大,从而使叶色显现红色;而在绿色叶片中,叶绿素含量较高,K4. 、K2L 酶活性较小,花青素苷M 叶
绿素的比值较低,叶片显现绿色。通过可溶性内含物测定可知,在红色叶片中的可溶性糖和蛋白
质含量相对较高,均与花青素苷M 叶绿素的比值达到显著相关水平,表明这些内含物的积累有利于
花色素苷的合成。
关键词# 美国红栌;叶片;花色素苷;K4. ;可溶性糖
中图分类号:NO$# # 文献标志码:4# # 文章编号:;GH J $;%! (!%% )%$ J %$ J %O
!# $%’(# )*+,-,+,#. ,/,0(#%+ 1%2 3%*45.,6% 76%+#%+. ,% 8,99#:#%+
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