原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
铁筷子内容滑油翻拌捞取食物蒸笼笼屉
* 烹调的主要工具 目录 1 铁锅 手铲 笊篱 手勺 漏勺 网筛 铁叉（钩） 铁筷子 蒸笼 竹箅 1.铁锅 内容 4 熟铁双耳式 熟铁单柄式 生铁双耳式 2.手勺 内容 19 搅拌菜肴 添加调味品 装盘 3.手铲 内容 19 翻动原料 4.漏勺 内容 19 捞取原料 5.笊篱 内容 19 捞取原料 6.网筛 内容 19 过滤 7.铁叉 内容 19 形状 1 作用 2 一端带有木柄 另一端两只带钩叉头 捞取大块原料 防止原料脱落 8.铁筷子 内容 19 滑油 翻拌 捞取食物 9.蒸笼（笼屉） 内容 19 屉 笼 *
文档评论（0）