高三生物复习课件：专题二秋细胞代谢.pptVIP

* 专题二 细胞代谢 Ⅱ Ⅱ Ⅱ Ⅱ Ⅱ 实验与探究能力 实验与探究能力 细胞的代谢 (1)酶在代谢中的作用 (2)ATP在能量代谢中的作用 (3)光合作用的基本过程 (4)影响光合作用速率的环境因素 (5)细胞呼吸 (6)探究影响酶活性的因素 (7)叶绿体色素的提取和分离 要求 考纲内容 蛋白质 高效性 O2 丙酮酸 A－P～P～P 细胞代谢中的酶和 ATP 1．关于酶的相关知识： ①专一性；②高效性；③作用条件温和 特性 降低反应的活化能，从而起催化作用 作用机理 有机物(大多为蛋白质，少数为RNA) 化学本质 几乎所有的活细胞 产生场所 内容 比较项目 注：影响酶促反应速度的因素：①酶的活性；②底物的浓 度；③酶的浓度。 生物体内合成 来源 可在细胞内、细胞外、体外发挥作用 作用场所 ①低温只抑制酶的活性，不会使酶变性失活 ②高温、强酸、强碱不但抑制酶的活性，甚至改变酶的空间结构，使酶变性 ③每种酶都有各自的最适温度和最适pH 影响因素 内容 比较项目 高能磷酸键中的化学能→生命活动所需能量 能量 变化 生命活动的耗能部位 场所 酶 ATP――→ADP＋Pi＋能量 反应式 水解 反应 C、H、O、N、P 组成元素 A－P～P～P 结构简式 三磷酸腺苷 中文名称 内容 比较项目 2．ATP 的相关知识： 注：生物生命活动的直接能源物质是 ATP，主要能源物质 是葡萄糖，最终的能量来源是太阳能。 生命活动的直接能量来源 生理作用 有机物中的化学能或光能 ATP的高能磷酸键中 绿色 植物 有机物中的化学能 ATP的高能磷酸键中 动物 能量 变化 细胞质基质、线粒体和叶绿体基粒(呼吸作用和光合作用) 绿色 植物 细胞质基质和线粒体(呼吸作用) 动物 场所 ADP＋Pi＋能量 ATP 反应式 生 成 反 应 内容 比较项目 【典例 1】(2012 年海南高考)下列操作中，不可能导致淀 粉酶活性发生变化的是( ) A．淀粉酶溶液中加入强酸 B．淀粉酶溶液中加入蛋白酶 C．淀粉酶溶液中加入淀粉溶液 D．淀粉酶经高温烘干制成粉剂 [名师点拨]温度、pH 都会影响酶活性，故淀粉酶溶液中加 入强酸或经高温烘干都会影响酶的活性；淀粉酶的化学本质为 蛋白质，蛋白酶会将其水解，从而使其活性发生改变，B 不正 确；淀粉酶溶液中加入淀粉溶液后，淀粉被水解，但是淀粉酶 在反应前后的结构和活性不变。 [答案]C 【典例 2】(2012 年揭阳一模)下图表示在不同条件下，酶 催化反应的情况。以下有关叙述错误的是( 图一 ) A．图一实线、虚线可依次表示增加酶量前后，生成物量 与反应时间的关系 B．图一实线、虚线可依次表示 H2O2在Fe3＋、过氧化氢 酶作用下的分解速率 C．图二能用来表示反应物浓度与反应时间的关系 D．图二能用来表示酶活性与 pH 的关系 图二 总量不变而反应时间缩短，故A正确。Fe3＋属于无机催化剂， [名师点拨]酶能够改变化学反应的速度，但不能改变化学 反应的平衡点，所以在某个化学反应中增加酶的量，生成物的 与酶这个有机催化剂相比较，有机催化剂降低化学反应活化能 的效果更显著，催化效率更高，但二者都不改变化学反应的平 衡点，最终生成物的量相同，故 B 正确。随着反应进行，反 应物不断被消耗，反应物浓度越来越低，C 正确。pH 值较低 和较高时酶已经失活，pH 与酶活性关系的曲线应为抛物线， 故 D 错误。 [答案]D 【典例 3】(2012 年深圳三校联考·双选)下列有关酶和 ATP 的正确叙述是( ) A．基因表达过程需要酶和 ATP 参与 B．酶的催化效率总是高于无机催化剂 C．温度会影响 ATP 与 ADP 相互转化的速率 D．酶氧化分解的产物是氨基酸 [名师点拨]酶和 ATP 作为细胞代谢必需的物质，直接参与 各项生命活动，其中包括基因表达过程。ATP 与 ADP 相互转 化需要酶的催化，而酶的催化需要适宜的温度和 pH 值才能发 挥其高效性。酶氧化分解的产物绝大多数是二氧化碳、水和尿 素。 [答案]AC 细胞呼吸的过程 有氧呼吸与无氧呼吸的比较： 反 应 式 不 同 点 无氧呼吸 有氧呼吸 比较项目 ＋能量 为生物体的各项生命活动提供能量 反应意义 分解有机物，释放能量 反应实质 反应的第一阶段完全相同 反应过程 相同点 温度、氧气(抑制)、CO2浓度等 温度、氧气(促进)、CO2浓度等 影响因素 酒精、CO2或者乳酸 CO2、