经济林栽西培学第一章2003.pptVIP

二、五大林种 根据《中华人民共和国森林法》划分 用材林： 以生产木材为主要目的 经济林： 以生产果品、食用油料、工业原料和药材为主要目的 防护林：以防护为主要目的 薪炭林：以生产燃料为主要目的 特种用途林： 以国防、环境保护、科学实验等为主要目的的森林和林木，包括国防林、实验林、母树林、环境保护林、风景林，名胜古迹和革命纪念地的 林木，自然保护区的森林等。  调料：花椒、八角、肉桂 工业原料：漆树、白蜡树、盐肤木 无花果和枣含葡萄糖和果糖量70%以上； 核桃含蛋白质15%~17%，脂肪67%~70%； 杏仁和榛子含蛋白质17%~26%，脂肪50%~60%，仅次于豆类而超过谷类2~3倍； 100g枣含 Vc380~800mg； 果品中果酸、单宁、芳香物可增食欲，助消化； 核桃仁、龙眼、荔枝历来是滋补品； 杏仁止咳化痰；板栗、枣、柿饼等. 油茶为主的木本植物食用油，占植物油总量的12%； 糖槭树的树液炼枫糖浆； 橡实等的淀粉制淀粉糖； 四、经济林在国民经济中的地位和作用 经济林是种植业中最旺盛的经济增长点 目前，以经济林为主体的林果业已成为国民经济的第3大支柱产业。如：2002年底全国经济林总面积2800×104hm2，总产值1320×108元。 2. 经济林在林业产业结构调整中占有重要的地位 各地按照适地适树，基地化发展，集约化经济原则调整产业结