2019年第四章门店开发与选址.pptVIP

* * 连锁经营总部运营管理教学课件 * * 第四章 连锁企业总部管理 主讲：刘洁洁 本章内容 第一节 连锁总部管理概述 第二节 连锁经营的品牌管理 第三节 连锁企业加盟管理 第四节 店铺开发与选址 第五节 连锁经营督导制度 第六节 连锁企业营销管理 本章内容 第七节 连锁企业物流管理 第八节 连锁企业信息管理 第九节 连锁企业人力资源管理 第十节 连锁企业财务管理 第四章第四节 连锁门店开发与选址 一、连锁经营的店铺开发 二、连锁经营的开店选址 学习目标 ? 了解连锁经营店铺开发策略、布点要求、业态类型 ? 熟悉连锁经营开店选址的商圈调查、地址选择 ? 掌握连锁经营店址评估报告的编制内容 一、连锁经营的店铺开发　 （一）连锁经营店铺的开发策略 （二）开发新店的布点要求 （三）新店开发的业态选择 （一）锁经营店铺的开发策略 1、连锁店铺开发的要求 （1）符合连锁企业的发展战略、品牌战略和竞争战略。 （2）经营效益是开店考虑的关键问题，也是首要问题。 （3）必须进行充分的市场调查，并写出市场调查报告。 （4）城市开发规划对店铺开发具有重要影响，是必须搞清楚的问题。 （5）一定要进行科学的开店布点。可以进行专业评估分析，制定展店布点规划。 （6）作好财务规划。要充分考虑佣金、押金、租金、订金、赔偿金等问题。 （7）依法签订房产租赁等合同。 （8）研究当地居民的收入水平与开店密度的关系。 （9）研究当地居民的民俗文化与开店业务的关系。 （10）充分考虑物流配送等问题。 ? ⒉连锁店铺开发的原则 方便顾客购买 适应长期发展 有利于配送中心供货 紧密配合连锁业态类型 （一）锁经营店铺的开发策略 （二）开发新店的布点要求 年度开店数量 开店范围选择 开店条件的设计 ?商业区选择 立地布点战术 零售网联结战术 （二）开发新店的布点要求 1、年度开店数量：是否开设新店以及新店如何布点要考虑年度开店总量； 2、开店范围选择：新店的布点要随着客户群的发展而发展；有三类选择：城市繁华区、城乡结合部、交通要道处； 3、开店条件的设计：新店的选点要考虑开店条件，比如：建筑类型、楼层、店宽要求、面积要求、交通要求、装潢设计要求等； 4、商业区选择：新店的选点要根据商品、服务内容等选择有特定功能的商业区。 （二）开发新店的布点要求 5、立地布点战术； 1）立地条件：交通、公共设施、停车空间、商店密集度、住宅密集度、社会稳定状况等； 2）布点顺序指各项立地条件的优先顺序。主要有三种：全面布点：在各项立地 条件差异不大的时候使用。中心放射布点：先占领中心点再扩散到周边地区，如，进驻城市繁华地段。包围型布点：“乡镇包围城市”，沿着大城市边缘环形公路进行布点，再向中间渗透。 3）特殊情况：“宣传性布点”和“卡位”布点 6、零售网联结战术：布点时不仅考虑单店的经营，还要考虑整个销售网络相互呼应和支持的效果。 （三）新店开发的业态选择 1.商业零售业态主要有： 杂食店、便利店、折扣店、超级市场、大型综合超市、?仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、家具建材店、购物中心、厂家直销中心、电视购物、邮购、网上商店、自动售货亭、电话购物等 ? 2.餐饮业的业态选择有： 快卖店（如傻子鸡店、连锁饼屋等）；快餐店（如麦当劳、肯德基）；专卖店（如吴裕泰茶庄）；酒楼（九头鸟酒家、谭鱼头酒楼等）；饭店（如希尔顿饭店）。 ? （三）新店开发的业态选择 3.服务业的连锁分店业态 由于提供的是“软”的服务，是专业知识、专业技能服务，可以说是专业店。?如房地产业中介服务的连锁企业我爱我家、21世纪不动产，洗衣品牌福奈特等。 （三）新店开发的业态选择 连锁业态不同，布点策略也不同。 例如快餐店要放在人口密集的地方；洗染店需要固定人口密集的地方；仓储式超市一般设置在城乡结合部；出售大众日用品的超市不宜设在闹市区，而应该在居民区内或交通方便的几个居民区的交汇处。在国外大型购物中心一般在城乡结合部，我国则以市区为主。 （三）新店开发的业态选择 二、连锁经营的开店选址　 （一）商圈分析 （二）分店选址 （三）店址评估报告 二、 连锁经营的开店选址 （一）商圈分析 1．商圈的含义及其意义 （1）商圈的含义 商圈指以门店所在地为中心，沿着一定的方向和距离扩展，吸引顾客的辐射范围。简言之，商圈就是门店吸引其顾客的地理区域，也就是来店购买商品的顾客所居住的地理范围。 核心商圈商店 55%-70%的顾客 次级商圈 15%-25%的顾客 边缘商圈 其余的顾客 商圈示意图 环形只是种理想状态！ 影响商圈大小的因素 1、影响因素：店铺形态及规模、竞争者分布、交通条件、媒体宣传、店铺群；