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企业质量信用报告 信阳市龙潭茶叶有限公司 二〇一四年七月一日 前 言 一、报告编制规范说明 本报告参照河南省质量技术监督局（豫质监质发〔2014〕133 号） 关于《企业质量信用报告》一般要求格式编制，以信阳市龙潭茶叶有 限公司企业质量诚信体系建设的基本情况为蓝本，以严谨、客观、真 实的企业质量运营实况数据为基础进行整理、编制的。 报告组织范围 ：信阳市龙潭茶叶有限公司 报告时间范围：2013 年7 月至2014 年6 月 报告发布周期 ：本报告为年度报告 报告数据说明：本报告数据来自公司内部统计 报告获取方式： 本报告以印刷版和电子版两种形式发布，请分 别从公司总经办和公司网站（）获取。 I 二、高层致辞 信阳市龙潭茶业有限公司董事长、总经理阚贵前 信阳市龙潭茶叶有限公司是一个对社会高度负责任的公司，在生 产经营的同时，非常注重产品的质量，始终致力于成为社会所期待存 在，员工引以为豪的企业。 我们知道如今的市场条件是多变的，在多变的市场条件下，品牌 是企业持续成长和贏得顾客忠诚的关键。然而无论多么知名牌都需要 一流的质暈做后盾。无论广告多么有吸引力，包装多么华丽，没有质 量保证，企业的生命就很短暂。质量做好了，品牌就会深入人心，否 则，品牌就如同没有地基的“空中楼阁”。 经过多年的努力，我们的茶叶产品已经凭借着国家质量金奖、世 界绿茶大会中国区绿茶金奖、上海世博会贵宾接待指代用茶、全国两 II 会指定用茶等荣誉建立起品牌的声誉。我们深刻懂得要使这个品牌屹 立不倒，就要把产品的质量放在第一位，因为质量是茶企的生命，是 支撑我们企业和产品品牌的重要基石，是企业的“金字招牌”，也代表 着公司最核心的竞争力。 为了让产品产销的每一步都更严谨、扎实、稳健，我们进行了一 些质量管理措施： 在产地资源环节，实现对信阳毛尖茶叶髙端产地的控制，以求快 速完成对整个产业链的全程掌控。在种植环节，近几年我们探索出了 一条有益于带动茶农和茶企茶叶专业合作社的新型发展之路，即通过 土地流转的方式买断茶农的茶园，对茶园实行统一种植、统一管理、 统一标准、统一生产、统一销售，实现科学化种植、集约化经营、公 司化管理，使茶园发挥最大的效益。 我们在茶叶集中产区联合种茶大户成立专业的茶叶生产合作社， 每年在茶叶上市前与合作社的茶农签订保护价收购合同，以髙于市场 价7%的价格收购茶农的鲜叶和毛茶，让利于合作社和茶农，建立利 益共同体，既增加了茶农收入，以企业发展带动茶农致富，既稳定了 茶叶生产，又从源头上更好地保证了信阳毛尖的优良品质。 在茶叶加工环节，我们采用了从日本引进的现代化生产设备，专 门针对信阳毛尖的工艺特点，使茶叶加工规模化、品质一致化，规避 了千家万户茶农加工的差异，并严格执行淸洁化生产。在包装方面， 实现了茶叶的自动灌装、流水线作业。 我们为茶叶产品建立了自己的“档案”，在产品可追溯体系中，从 III 采购、加工、入库、包装到出厂、 销售等产业链环节都建立了质检 记录。运输釆用直接配货，釆用冷藏车直接配送到终端渠道。为了解 决窜货问题并实现产品溯源，我们还通过技术手段赋予每件产品一个 特定的防伪代码。 质量管理必须有标准可依，我们先后制定了《信阳毛尖茶、毛茶 复检标准》、《包装茶出厂检验标准》、《外厂加工包装检验标准》、《信 阳毛尖茶感官审评流程》、《茶叶出厂检验流程》等质量管理核心体系 之下的一整套标准。仅在标准化出厂方面，就细化到了诸如灌装标准、 覆膜标准、喷码标准、防伪标签、粘贴标准、装箱标准等，真正实现 了从原料进厂到产品出厂全程监管、全程控制、全程把关的完整链条。 对质量的要求，不仅限于对生产的把关上。“质量第一”其实是一 种企业价值观，它代表着企业对可持续发展的追求，同时也是整个行 业健康发展的基本底线。对于质量管理在战略层面的意义，我们有三 点认识：一是要把质量建设渗透到公司的宏观决策上来，发挥其定向 作用；二是要把质量建设渗透到企