《石市J餐饮有限公司员工流动问题分析与对策研究》-毕业设计（论文）.docVIP

毕业论文 PAGE 2 PAGE I 摘 要 通过对石家庄市J餐饮有限公司员工流动问题的分析，研究了J餐饮有限公司员工流动的问题所在，最后提出了相应的解决方案。本文相关研究对加强企业管理，推进城市和企业健康快速发展、促进经济社会持续快速发展、顺利建设和谐社会、贯彻落实科学发展观等都具有重要的现实意义。 关键词：餐饮业；员工流动；绩效管理；离职率 Abstract J Food Co., Ltd., Shijiazhuang City, the staff turnover analysis to study the problem of the J catering staff turnover, and finally the solution. This study strengthen enterprise management, and promote the healthy and rapid development for cities and businesses to promote economic and social sustainable and rapid development, and successfully building a harmonious society, implement the scientific concept of development and so have important practical significance. Key words: catering industry; movement of employee; performance management; turnover rate 目 录 TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc326744612 摘 要 PAGEREF _Toc326744612 \h I HYPERLINK \l _Toc326744613 Abstract PAGEREF _Toc326744613 \h I HYPERLINK \l _Toc326744614 1 石市J餐饮有限公司“员工流动”现状 PAGEREF _Toc326744614 \h 1 HYPERLINK \l _Toc326744615 1.1 石市J餐饮有限公司简介 PAGEREF _Toc326744615 \h 1 HYPERLINK \l _Toc326744616 1.2 石市J餐饮有限公司“员工流动”现状 PAGEREF _Toc326744616 \h 1 HYPERLINK \l _Toc326744617 1.3 “员工流动”对J餐饮有限公司的影响 PAGEREF _Toc326744617 \h 2 HYPERLINK \l _Toc326744618 2石市J餐饮有限公司员工流动原因浅析 PAGEREF _Toc326744618 \h 2 HYPERLINK \l _Toc326744619 2.1 低工资高物价抑制了劳动力的供给 PAGEREF _Toc326744619 \h 2 HYPERLINK \l _Toc326744620 2.2 企业绩效管理落后 PAGEREF _Toc326744620 \h 3 HYPERLINK \l _Toc326744621 2.2.1 J餐饮有限公司绩效管理对员工流动的影响 PAGEREF _Toc326744621 \h 3 HYPERLINK \l _Toc326744622 2.2.2 J餐饮有限公司绩效管理存在的问题 PAGEREF _Toc326744622 \h 4 HYPERLINK \l _Toc326744623 2.3 新生代餐饮业从业人员价值观变化 PAGEREF _Toc326744623 \h 4 HYPERLINK \l _Toc326744624 3 解决员工流动的对策 PAGEREF _Toc326744624 \h 5 HYPERLINK \l _Toc326744625 3.1 提高从业人员福利待遇 PAGEREF _Toc326744625 \h 5 HYPERLINK \l _Toc326744626 3.2 做好绩效管理全面降低离职率 PAGEREF _Toc326744626 \h 6 HYPERLINK \l _Toc326744627 3.3 加强员工的人文关怀和技能培训 PAGEREF _Toc326744627 \h 7 HYPERLINK \l _Toc326744628 结论 PAGEREF _Toc3267446