亚朵特许【2014】1号《特许管理服务支持体系操作手册》.pdfVIP

亚朵特许【2014】1号《特许管理服务支持体系操作手册》.pdf

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特许管理服务支持体系操作手册 亚朵特许【2014】1号 亚朵酒店制度封面 1制度名称: 特许管理服务支持体系 2文号:亚朵特许【2014 】1号 操作手册 3制定部门:特许管理部 4起草人: 大漠 5被更新制度: 6被更新制度文号: 7本制度主要目的和解决的主要问题: 特许管理体系工作制度及流程 8颁布对象:管理团队、酒店总经理、 开发部、营建部、运营部、各部门总 9生效日期:2014年8月7 日 监、管理学院、特许管理部 10主送部门:管理团队、酒店总经理、 11抄送部门: 财务部、法务部、人事 开发部、营建部、运营部、各部门总 部 监、管理学院、特许管理部 12业务条线负责人:大漠 13审核日期:2014年8月5 日 14公司管理团队会议审议通过日期: 2014年8月6 日 15公司管理团队会议成员:耶律胤、大漠、大风、摩卡、大雄、forrester 特许管理服务支持体系 操作手册 2014 年8 月 1 目录 前言 1 第一章 总则 2 1. “特许管理”的诠释与定义 2 2.特许管理类型 2 3.特许管理基本契约 2 第二章 项目开发 4 1.项目开发原则 4 2.项目来源 4 3.项目开发流程图 4 4.签约流程图 5 5.定名流程图 5 6.节点交接 5 第三章 特许酒店营建 7 1.营建流程 7 2.项目营建筹备阶段 7 3.工程项目经理委派 8 4.项目装饰设计阶段 8 5.项目施工现场监理阶段 9 6.变更流程 10 7.工程项目竣工验收 11 2 8.节点交接 12 第四章 特许酒店运营 13 1.酒店总经理派遣 13 2.开业筹备主要工作及流程图 13 3.特许酒店开业 13 4.运营管理 14 5.财务管理 15 6.人事管理 16 第五章 收费标准 17 第六章 培训 18 1.接受培训对象 18 2.培训内容 18 第七章 管理文档目录 19 3 前言 特许管理部职责及主要工作内容 亚朵特许管理部依托亚朵整体管理平台,对亚朵特许店进行全方位服务和支 持。特许管理部的职责及主要工作内容如下: 1.契约保证的严肃性,是特许管理部工作的根本性原则。 2.沟通的有效和及时,是特许管理部最基本的工作方法和目标。

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