高中生物教材实验知识点总结梳理.docVIP

PAGE \* MERGEFORMAT PAGE \* MERGEFORMAT 1 第二部分 高中生物教材实验知识点梳理 高中考纲规定教材的19个实验可分为： （1）显微镜观察类实验：一、三、四、六、十、十二； （2）探究性实验：七、九、十三、十五、十七、十九； （3）验证性实验：二、八； （4）模拟实验：五、十一、十六； （5）调查类实验：十四、十八。 实验一 观察DNA、RNA在细胞中的分布 （必修一P26） 1、原理、步骤、结论 2、实验注意事项 (1)选材：口腔上皮细胞或洋葱内表皮细胞（无色）【不能用紫色洋葱表皮细胞或叶肉细胞，防止颜色的干扰】 (2)缓水流冲洗目的：防止玻片上的细胞被冲走。 (3)几种试剂在实验中的作用 ①0.9%NaCl溶液(生理盐水)：保持口腔上皮细胞正常形态。 ②8%盐酸：a.改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞；b.使染色体中DNA与蛋白质分开，有利于染色。 ③甲基绿吡罗红染液：混合使用且需 现配现用 。 实验二 检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质（必修一P18） 1、实验原理及步骤 2、实验注意事项 (1)还原糖鉴定实验材料要求：需为白色或浅色，且还原糖含量高。 【不能用绿色叶片、西瓜、血液等材料，防止颜色的干扰；不能用马铃薯(含淀粉)、甘蔗、甜菜(含蔗糖)。】 (2)唯一需要加热：还原糖鉴定，且必需水浴加热，不能用酒精灯直接加热。若不加热则无砖红色沉淀出现。 (3)非还原糖(如蔗糖)＋斐林试剂（水浴加热），现象不是无色而是浅蓝色[Cu(OH)2的颜色]。 (4)唯一需要显微镜—— 脂肪鉴定，实验用50%酒精的作用——洗掉浮色。 (5)斐林试剂：需混合加入，且现配现用；双缩脲试剂：需分别加入(先加A液，后加B液)。 实验三 用显微镜观察多种多样的细胞（必修一P7） 1、显微镜的使用  2、显微镜使用的注意事项： 先低后高：先低倍镜后高倍镜。 放大倍数：指的是“长度”的放大倍数。 镜头与放大倍数的关系：目镜越短，物镜越长，物镜距离玻片越近，放大倍数越大。 3、高倍镜与低倍镜的比较 物像大小 看到细胞数目 视野亮度 物镜与玻片的距离 视野范围 高倍镜 大 少 暗 近 小 低倍镜 小 多 亮 远 大 实验四 观察线粒体和叶绿体（必修一P47）1、实验原理 ①叶绿体呈绿色，不需染色，制片后直接观察。 ②线粒体需用健那绿（专一性线粒体的活细胞染料）染成蓝绿色后制片观察。 2、实验材料：①观察叶绿体用藓类或菠菜叶片；②观察线粒体用人的口腔上皮细胞。 3、注意问题 ①实验过程中的临时装片要始终保持有水状态。 ②选鲜类、黑藻类叶：因为叶子薄而小，叶绿体清楚，可取小叶直接制片； 实验五 通过模拟实验探究膜的透性（必修一P60）1．渗透系统的组成(如图)及条件 (1)半透膜：可以是具选择透过性膜的生物膜，也可以是物理性的过滤膜。 (2)膜两侧的溶液具浓度差：是指物质的量浓度，而非质量浓度。 2、注意事项 ①水分子的移动方向：可双向移动，但整体上水分子是从低浓度→高浓度。 ②达到渗透平衡后，只要存在液面差Δh，则S1溶液的浓度仍大于S2溶液的浓度。 ③若S1为10%蔗糖溶液，S2为10%葡萄糖溶液(若都不能透过半透膜)，则水分子由漏斗进烧杯使漏斗液面下降。 实验六 观察植物细胞的质壁分离和复原（必修一P61） 原理：成熟的植物细胞构成渗透系统。 2、流程 3、质壁分离发生的条件：活的植物细胞、大液泡、浓度差 4、质壁分离的原因分析 外因：外界溶液浓度＞细胞液浓度； 内因：原生质层相当于一层半透膜，且细胞壁的伸缩性小于原生质层； 表现：液泡由大变小，细胞液的颜色由浅变深，原生质层与细胞壁逐渐分离。 5、特别提醒 （1）必须选择有大液泡并有颜色的植物细胞，便于在显微镜下观察。 （2）若用50%蔗糖溶液做实验，能发生质壁分离但不能复原，因为细胞过度失水而死亡。 （3）若用尿素、KNO3等溶液会出现自动复原现象。 实验七 探究影响酶活性的因素（必修一P78） 1、酶的高效性——比较过氧化氢在不同条件下的分解 （1）实验过程分析 （2）实验注意事项 实验时必须用新鲜的肝脏作实验材料，若不新鲜细胞内的过氧化氢酶等有机物可能在细菌的作用失活。 2、酶的专一性 该实验探究中的自变量可以是反应物不同，也可是酶种类不同；因变量是反应物是否被分解。 3、探究温度对酶活性的影响 （1）实验过程分析 （2）实验注意事项 ①由于过氧化氢酶受热会分解，所以不能用过氧化氢为底物。 ②由于斐林试剂在使用时需加热，所以应用碘液检测因变量。 4、探究pH对酶活性的影响 思考：为什么不能用淀粉酶为底物探究pH的实验？ 答：因为淀粉在酸性条件下会分解，这对于判断淀粉酶 能否使得淀粉水解出现干扰。故不能使用