烃的衍生官物——醇.pptVIP

北京市育英学校 重要的醇： 书写以上物质的结构简式、分子式 说说它们的物理性质和主要用途 甲醇、乙醇、苯甲醇、乙二醇、丙三醇 工业上如何制取无水乙醇？ 选5P17 无色透明、有特殊香味的液体；密度比水小；易挥发；与水可以任意比例互溶，是良好的溶剂。 无色、粘稠有甜味的液体；易溶于水和乙醇，是重要的化工原料。乙二醇作汽车防冻液，丙三醇配制化妆品。 ④ ① ③ H—C—C—O—H H H H H ② 乙醇的结构式: ①② ② ②④ ①③ ① 化学键断裂位置 与活泼金属 催化氧化 消去反应 分子间脱水 化学性质 与酸酯化反应 写出以上反应的化学方程式 与氢溴酸取代反应 1. 2CH3CH2OH + 2Na 2CH3CH2ONa + H2↑ 7. C2H5OH + 3O2 2CO2 + 3H2O 点燃 2. 2CH3CH2OH + O2 2CH3CHO + 2H2O 催化剂 △ 3.CH3CH2OH CH2=CH2↑ + H2O 浓硫酸 170℃ 4. C2H5 – OH + HO – C2H5 浓硫酸 140℃ C2H5– O–C2H5 + H2O 5.CH3COOH + HOC2H5 CH3COOC2H5+H2O 6. CH3CH2OH + HBr CH3CH2Br + H2O △ 氧化反应：有机物分子中失去氢原子或加 入氧原子的反应（失H或加O） 还原反应：有机物分子中加入氢原子或失去 氧原子的反应（加H或失O） A： 浓硫酸 B：浓NaOH溶液 C： 碱石灰 D：无水氯化钙 1、酒精完全燃烧后，生成的产物可用一种物质完全吸收，这种物质是： C 反馈练习 2、能用来检验酒精中是否含有水的试剂是： A： CuSO4··5H2O B： 无水硫酸铜 C：浓硫酸 D： 金属钠 3、在下列物质中加入溴水数滴，振荡，溴水不褪色的是： A：NaOH溶液 B：酒 精 C：SO2溶液 D：氢硫酸溶液 B B 4．用硫酸酸化的CrO3遇酒精后，其颜色会从红色变为蓝绿色，用这个现象可以测得汽车司机是否酒后驾车。反应的化学方程式如下：2CrO3+3C2H5OH+3H2SO4 = Cr2(SO4)3+3CH3CHO+6H2O 此反应的氧化剂是（ ） （A）H2SO4 （B）CrO3 （C）Cr2(SO4)3 （D）C2H5OH B 羟基（—OH）与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇。 羟基（—OH）与苯环直接相连的化合物称为酚。 醇类可以怎样进行分类呢？ 思考与交流：选5P49 -0.5 58 C4H10 丁烷 97.2 60 C3H7OH 丙醇 -42.1 44 C3H8 丙烷 78.5 46 C2H5OH 乙醇 -88.6 30 C2H6 乙烷 64.7 32 CH3OH 甲醇 沸点/℃ 相对分子质量 结构简式 名称 对比表格中的数据，你能得出什么结论？ 北京市育英学校