绿色化学去的兴起.pptVIP

第二章 人类十大环境危机中的化学困惑——绿色化学的兴起 近100多年来，全球平均气温经历了冷－暖－冷－暖两 波动，总的看为上升趋势。进入八十年代后，全球气 明显上升。全球变暖的后果，会使全球降水量重新分， 冰川和冻土消融，海平面上升等，既危害自然生态系统 的平衡，更威胁人类的食物供应和居住环境。 一、温室气体 H2O(水蒸气)、CO2(二氧化碳)、NOX(氮氧化物)、CH4(甲烷)等都是温室气体，其中最重要的是CO2、CH4。 第二节 NO——昔日“罪魁祸首”，今朝“明星分子” 一、NO的生理功能 NOx(和SO2)是形成酸雨的重要污染源，直接后果是造成大气污染，损害人体的呼吸系统。 20世纪80年代，科学家发现，NO可激发人体产生许多生物响应，在各种生化过程中起着关键作用，具有神奇的生理调节功能，如有助于控制血压，可进行免疫调节和神经传递、抑制血小板凝聚等生理功能。 因此，一氧化氮迅速发展成为生命科学前沿领域中最活跃的研究对象。1998年，NO被美国著名的《时代》杂志评为“明星分子”。 二、NO的自然辩证法 NO之所以成为一把“双刃剑”，关键取决于一氧化氮的量，高浓度NO(包括直接存在的NO气体)是一种污染气体，低浓度NO却具有生理功能。但是，在许多组织中，NO真正的释放量目前尚难于检测，只是确知其会释放出不同浓度的一氧化氮，且浓度的变化与集体的生理机能密切相关。——这就是自然界的辩证法！ 硝化甘油与诺贝尔 第三节 氟利昂——从“制冷明星”到臭氧杀手 一、臭氧层破坏的后果 在我们身边，在头顶上，空气中有一种叫“臭氧”的气体。臭氧分子包括3个氧原子。这种有毒的气体在大气中非常稀薄。90％以上的臭氧存在于大气层的上部，或平流层，离地面有10到50公里。电视台每日公布的空气质量中，有一项就是臭氧。地面上的臭氧来源于汽车尾气和其他污染源。 臭氧层破坏是紫外线等短波辐射增强，导致皮肤癌患者增加，给自然生态系统带来严重影响。维护臭氧层的平衡，已成为一个全球性的环境问题。 在智利南部，过去喜欢又蹦又跳的兔子，现在成天闷闷不乐，哼哼着不爱动弹了。 这些可怜的兔子患了白内障。那是因为它们生活在南极的臭氧空洞下。 二、氟利昂——制冷界的“昔日明星” 氟利昂是用于制冷的饱和碳氢化合物的卤(氟、氯、溴)代物的总称(商品名)，尤其是氯氟烃类(Chloro-fluoron-carbon,缩写CFC),共有数十种。其中，F12和F22为中压中温制冷剂，具有无色、无味、基本无毒、不燃烧、不爆炸、不腐蚀金属等特点，是极其安全的制冷剂 三、氟利昂成为“臭氧杀手”的秘密 氟利昂到达大气上层后，在紫外线照射下分解出自由氯原子，氯原子与臭氧发生反应，使臭氧分解，以F11-三氯氟甲烷(CFCl3)为例，其作用机理用化学方程式可表示为： 只有第三个反应是光照下的可逆反应。因此，净反应为： 第四节 化肥、农药、医药——人口猛增的“功臣” 一、化肥 (一)固氮的意义 植物的生长需要氮(N)、磷(P)、钾(K)等元素。将空气中的氮气(N2)高效地转化为植物生长所需的氮元素的过程，称为“固氮”。 (二)哈伯——贡献与遗憾 德国化学家哈伯一生致力于化学平衡及气体反应等方面的研究。1918年提出借热化学循环来求出晶体点阵能的方法，称为哈勃循环。 氨合成和最早的化学武器——氯气 (三)化肥——农业与环境 肥料有助于改善土壤，有助于产生营养物(如氮等)，是农作物生长必不可少的。花费在为人类提供食物方面发挥了很大作用。 但是，环境专家认为使用化肥，可能使供水受到污染；也使大量的能源耗于氨的生产。因此，农业，经济，人口与环境之间的矛盾，使化学孤单的过去与未来都充满困惑。 三、医药 (一)磺胺药物的偶然发现 19世纪20年代，细菌感染常导致病人死亡，德国科学家Gerhard Domagk发现一家染料厂的工人较少因细菌感染患病，因此决定对多种人工合成的染料化合物进行试验，观察其中是否有可以杀死细菌的化合物。 1932年，他发现一种叫做Prontosil(百浪多息)的带有氨磺酰基官能团的红棕色染料，能有效治愈手细菌感染的老鼠。于是，他将此药剂用于一位因患细菌性血中毒已处于无望状态的孩子，使孩子得以康复。 (二)磺胺药物的神奇机理 通过生物化学方面的研究，科学家已经弄清楚了磺胺能够杀菌并对人体无毒害的原因：人和细菌的新陈代谢是不同的。细菌要制造叶酸这种基础维生素，没有叶酸细菌不能存活，而磺胺则能够阻碍细菌制造叶酸，其机理如下： (三)更多的药物离不开化学 磺胺药物的发现，开创了今天的抗生素领域，但这并