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《医学生物化学》课程教学大纲 一、课程的性质和任务   生物 化学 是 研究 生命 化学 的 科 学 ，它 在 分子 水 平 上 探 讨生命 的 本 质 ，即 研 究生物体的化学组成及化学变化规律的科学。医学生物化学主要研究人体的生 物化学，它是一门重要的医学基础课程。近来年，生物学、微生物学、免疫学、 生理学和病理学等基础医学学科的研究均深入到分子水平，并应用生物化学的 理论和技术解决各个学科的问题。同样，生物化学与临床医学的关系也很密切。 近代医学的发展经常运用生物化学的理论和方法来诊断、治疗和预防疾病，而 且许多疾病的机理也需要从分子水平上加以探讨。生物化学课程为其它医学基 础课程和临床医学课程提供必要的理论基础，是医学各专业的必修课。 二、课程教学的基本要求   本 课程适 应 医 科 类 各专业的 学 生学 习 。学 生必 须具 备一般 化学 的 基 础 知 识。 通过本课程的学习，使学生知道及理解生物分子的结构与生理功能，以及两者 之间的关系。理解生物体重要物质代谢的基本途径，主要生理意义、调节以及 代谢异常与疾病的关系。理解基因信息传递的基本过程，基因表达调控的概念。 理解各组织器官的代谢特点及它们在医学上的意义。根据课程的分工，有关血 液凝固、纤维蛋白溶解、气体运输、各种激素的结构与功能，及肾脏的有关内 容归入生理学课程。本课程的后续课为病理生理学、药理学、医学免疫学与 微生物学等。   本 课程的 课内 学 时 数 为 ９０，电 视课学 时 数 ２6，实验课学时数27 。本课程 为５学分。 第一章 蛋白质化学(6 学时)   【教 学 内 容 】   第 一节 蛋白质的分子组成   一、蛋白 质 的 元 素 组 成   二 、蛋白 质 分子 的 基 本 结 构 单 位 ——氨基酸   二 、氨 基 酸的 性 质    第 二 节 蛋白质的分子结构   一、多肽 结 构    二 、蛋白 质 分子 的 一级 结 构    二 、蛋白 质 分子 的 空 间构 象   第 三节 白质分子结构与功能的关系   三、蛋白 质 一级 结 构 与功 能 的 关 系    四 、蛋白 质 分子 构 象与功 能 的 关 系    第 四 节 蛋白质的理化性质   一、两 性 游 离 和 等 电 点    二 、高分子 性 质    三、蛋白 质 的 沉 淀    四 、蛋白 质 的 变 性    五 、蛋白 质 的 颜色反 应    第 五 节 蛋白质的分类   一、根 据 分子 形 状 分类    二 、根 据 组 分分类    三、根 据 生物 学功能分类   四 、根 据 溶 解度 分类   【教 学 要求 】   一、了 解蛋白 质 是 生命 活 动 物 质 基 础 的 含 义 ，掌 握 蛋白 质 的 重要生理功 能 。    二 、掌 握 蛋白 质 的 化学 组 成：元 素 组 成特 点 ；基 本 结 构 单 位 ——氨基酸， 组成蛋白质常见氨基酸的基本结构。掌握蛋白质结构与功能的关系：一级结构 与功能的关系；空间结构与功能的关系。   三、悉 蛋白 质 的 重要理化性 质 ；两 性 解离 及 等 电 点 ；高分子 性 质 ；变 性 、 沉淀等概念及其与医学的关系。 第二章 核酸化学（５学时）   【教 学 内 容 】   第 一节 核酸的一般概述   第 二 节 核酸的分子组成   一、元 素 组 成   二 、核 酸的 基 本 结 构 单 位 单 核 苷酸   三、体 内 重要的 单 核 苷酸及 其   第 三节 核酸的分子结构   一、核 酸中 核 苷酸的 连接    二 、Ｄ Ｎ Ａ 的 分子 结 构    三、Ｒ Ｎ Ａ 的 分子 结 构    第 四 节 核 酸的 理化性 质 和 应 用    一、酸的 酸碱 性 质    二 、核 酸的 高分子 性 质   三、核 酸的 紫 外吸 收    四 、核 酸的 变 性 、复 性 与杂 交   【教 学 要求 】   一、熟 悉 核 酸的 分类 、细 胞 分布及 其 生物 学 功 能 。   二 、核 酸的 分子 组 成：熟 悉 核 酸的 元 素 组 成、平 均 磷 含 量及 其 与核 酸含 量 之间