酶作用与本质.pptxVIP

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第五章 细胞内的能量供应和利用;; 投弹手甲虫腹部的一侧含有一个特制的燃烧室,里面有两个小囊,分别贮备有氢醌(对苯二酚)和过氧化氢。当捕食者靠近它的时候,两种物质才混合在一起,同时燃烧室壁细胞会立即分泌出两种特殊的物质,发生如下反应:;实验;步骤 ;1、这个实验为什么要选择新鲜的肝脏?为什么要研磨? 2、滴入肝脏研磨液和氯化铁溶液时,可否共用一个滴管?为什么?;1、与1号试管相比,2号试管出现什么现象?这一现象说明什么? ;1、与1号试管相比,2号试管出现什么现象?这一现象说明什么? ;3、3号和4号试管未经加热,也有大量气泡产生,这说明什么? 4、3号试管与4号试管相比,哪支试管中的反应速率快?这说明什么?为什么说酶对于细胞内化学反应的顺利进行至关重要? ;阅读???考;步骤 ;探究性实验的要点: 1、控制自变量 2、排除无关变量干扰 3、检测因变量 4、分析自变量与因变量的关系 5、得出实验结论;为什么加热能促进过氧化氢的分解? 为什么加入催化剂也能促进过氧化氢的分解?;3、酶的作用原理;3、酶的作用原理;3、酶的作用原理;3、酶的作用原理;3、酶的作用原理;3、酶的作用原理;在下面的坐标系中绘出加入无机催化剂和酶后,反应速率的变化曲线。;三、酶的本质;;;;;;;三、酶的本质

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