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ICS 67.260
X 99
备案号:33683—2011
中 华 人 民 共 和 国 机 械 行 业 标 准
JB/T 4389—2011
代替 JB/T 4389—1999
食品搅拌机
Food mixer
2011-08-15 发布 2011-11-01 实施
中华人民共和国工业和信息化部 发布
JB/T 4389—2011
目 次
前言II
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 产品分类 2
4.1 型号 2
4.2 型式与基本参数 2
5 技术要求 2
5.1 一般要求 2
5.2 外观质量 3
5.3 电路控制 3
5.4 安全防护 3
6 试验方法 3
6.1 生产能力测定 3
6.2 外观质量检查 3
6.3 材质检查 4
6.4 空运转试验 4
6.5 和馅搅拌器与桶内壁的最小间隙检验 4
6.6 工作噪声试验 4
6.7 电气安全试验 4
6.8 安全防护检查 4
6.9 平均无故障工作时间试验 4
7 检验规则 4
7.1 总则 4
7.2 检验分类 4
7.3 出厂检验 4
7.4 型式检验 4
8 标志、包装、运输和贮存 5
8.1 标志 5
8.2 包装 5
8.3 运输 5
8.4 贮存 5
表 1 搅拌机基本参数 2
I
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JB/T 4389—2011
前 言
本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。
本标准代替JB/T 4389—1999 《立式食品搅拌机》,与JB/T 4389—1999相比主要技术变化如下:
——将标准名称修订为《食品搅拌机》;
——修改了转速范围等基本参数;
——增加了生产能力、正常工作噪声、平均无故障工作时间、和馅搅拌器与桶内壁的最小间隙、轴
承温升、轴承最高温度等基本参数;
——删除了额定功率、搅蛋液与搅和馅料产量等基本参数;
——修改了电路控制、安全防护等技术要求;
——修改了噪声试验、电气安全试验等试验方法;
——增加了空运转试验、和馅搅拌器与桶内壁的最小间隙测量、安全防护检查等试验方法。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文
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