第三节关注合理营养与食品安全人教版七年级下总结.pptVIP

第三节 关注合理营养与食品安全 一、合理营养 吃好喝好未必长得好，某地学生营养不良率达24% 健康报： 营养知识欠缺 饮食行为有误 四成青春少女营养不良 某地中学生营养状况调查表 性别 人数 营养不良 肥胖 超重 男 7835 2916 37.22% 198 2.35% 155 1.98% 女 5175 2466 47.65% 150 2.90% 65 1.26% 没吃早饭 上课眼花出汗 不吃早餐不仅会伤害肠胃，使人感到疲倦、胃部不适和头痛，还特别容易产生胆结石，同时又极易“催人老化” 专家的话 早餐是金，午餐是银，晚餐是铜 意思是说早餐在一日三餐中的重要地位。因此，长期不吃早餐对身体的危害较大，应该养成正确的饮食规律。不仅要吃早餐，而且要高度重视早餐的质量。 自我保健话早餐 1、从前一天晚饭后到清晨，近十几个小时人没有进食，肠胃极度空虚，胃内的酸碱度得不到平衡，久而久之会造成胃溃疡等疾病。 2、早餐对人体血糖平衡有也有直接的影响，血糖的多少直接影响一个人在一天中的工作。 血糖过低，人就会感到饥肠辘辘继而心慌、出虚汗，甚至出现休克。医学上叫做“低血糖性休克” 脑细胞对血糖波动最为敏感，因为脑细胞只能从糖一种营养素中获得能量，而不能从蛋白质和脂肪中获得，所以血糖下降后，大脑的功能随之下降，在低血糖的情况下工作学习，效率是不好的。只有血糖在正常