生物物理新技术新方法在LB膜结构与功能研究中-现代生物医学进展.PDFVIP

·专 论 与 综 主匕. 生物物理新技术新方法在LB膜结构与功能研究中的应用 ‘ 朱 杰 (西北农林科技大学生命科学学院 陕西杨凌712100) 摘要:现代生物物理技术与方法的发展为LB膜科学的基础研究提供了丰富的手段，使单分于膜科学取得了令人瞩目的进 步。文章就单分子膜研究领城中物理新技术与新方法如LB膜仪、表面拈度计、x射线与中子散射技术、布普斯特角光学显微镜、 电子显徽镜、原子力显很镜等的基本实脸原理及其在单分子膜物理特性与功能研究中的应用作简单介绍;并鉴于各种仪器的优 缺.点，作者提出了多仪器联合对单分子膜进行研究的方案和前景进行了探讨。 关键词:生物物理技术与方法;比膜;结构与功能; ApplicationofModernNewPhysicalTechniquesandMethodsinthe StructureandFunctionsofLangmuir一Blodgett1!ihns 2HUJie Collegeof举 Science,NorthwestAgricultureandForestryUniversity,Yangling,712100China ABSMUCT:Thedevelopmentofmodemphysicaltechniqueshaveprovidedabundant， forthegroundworkinLBfilmandstrength- enedtheimprovementofLBfilmtechniques.Thispapermainlyintroducesthenewtechniquesinthestructureandfunctionsof比filmsuchasLB filmmaker,X一raydiffraction,opticalmicroscope,electronicmicroscopeandatomicforcemicroscopewiththedetailsintheirdetectionprinci- 润.andtheapplicationdomains;andwhemastheshorteningandexcellenceofdifferentequipments,theauthorendedthepaperwiththediscus- sionontheunitedresearchprojectsandthebrightprospects. Keywords:PhysicalTechniques;Iangmuir一BlodgettFilm;StructureandFunction 溶解在水中的双亲分子可以在界面上自动铺展形成单分 因而近年来LB膜正以其重要的理论价值和广阔的应用前景 子层的膜，LB膜技术是将气/液界面上的单分子层膜转移到固 深受科技界的关注。为了对单分子膜的物理性质进行研究， 体表面并实现连续转移组装的技术，它是由Langmuir和Blod- 了解其结构与功能间的关系，必须发展对气/液界面单分子膜 时共同建立的[[1-21。单层厚度在零点几纳米至几纳米的比 的原位表征技术。 膜具有高度各向异性的层状结构且在理论上几乎没有缺陷; 1 LB膜仪 运用比膜技术还可实现单一物质和多种物质在LB膜上的分 子组装，形成具有特殊性能的分子有序体。生命科学与膜科 比膜仪主要由铺展单层膜的槽、膜天平、压膜及镀膜装置 学是密不可分的，一切生命活动、新陈代谢都与生物膜上的一 组成，是制备和测量单分子膜的有力工具。通过研究单分子 系列物理、化学过程相联系，通过分子组装可对生物膜进行模 膜表面压力与分子面积的关系曲线,LB膜仪可用于成膜条件 拟，研究成膜分子间的作用，进而了解生物膜的结构与功能， 的筛选，亦可计算成膜物质的分子量;通过控制平衡态的滑障 已给生物学带来了深远的影响;将LB膜作为载体，可对其他 (Barriers)的压膜速度，可研究单分子膜的弹性;运用LB膜技 生物大分子的性能进行研究;利用LB膜技术还可对药物制剂 术还可实现多种物质的分子组装并将单层膜转移至基板以用 进行包裹，从而在方剂化学和生物医学工程中大有作为;通