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流体是一种受任何微小的剪切力作用时，都会产生连续变形的物质。 连续介质假说：连续介质假设将流体区域看成由流体质点连续组成，占满空间而没有间隙，其物理特性和 运动要素在空间是连续分布的。从而使微观运动的不均匀性、离散性、无规律性与宏观运动的均匀性、连 续性、规律性达到了和谐的统一。 连续介质假说的目的：将微观不连续的流体当作连续介质处理后，其物理量在流场中就是连续分布的，这 样，不仅理论分析中可以运用数学这一强有力的工具，也为试验研究提供了可能. 水的密度：1000 kg/m3水银的密度:13600kg/m3 粘性受温度影响明显：温度升高时，液体粘性降低，气体粘性升高。因为，液体的粘性主要是液体分子内 聚力引起的，温度升高，内聚力减弱，故粘性降低；气体粘性在于气体分子的热运动，温度升高，热运动 加剧，粘性升高。 实际流体都具有粘性，称为粘性流体；理想流体就是完全没有粘性（=0 ）的流体。 流体的静压力的特征：特性一：静止流体的应力只有法向分量（流体质点之间没有相对运动不存在切应力）, 且沿内法线方向。特性二：在静止流体中任意一点静压强的大小与作用的方位无关，其值均相等。 等压面具有以下两个重要特性：特性一：在平衡的流体中，通过任意一点的等压面，必与该点所受的质量 力互相垂直。特性二：当两种互不相混的液体处于平衡时，它们的分界面必为等压面。 确定等压面的原则：在在重力场中，静止、同种、连续的流体中，水平面是等压面。 绝对压强：以完全真空为零点，记为p ;相对压强：以当地大气压pa为零点，记为pg。两者的关系为: p=pg+ pa ;真空度：相对压强为负值时其绝对值称为真空压强。 静止液体对壁面的作用力结论：1?平面上静水压强的平均值为作用面（平面图形）形心处的压强。总压力 大小等于作用面形心C处的压强pC乘上作用面的面积A . 2?平面上均匀分布力的合力作用点将是其形 心，而静压强分布是不均匀的，浸没在液面下越深，压强越大，所以总压力作用点位于作用面形心以下。 3?在计算中压强取相对压强。 研究流体运动的方法：拉格朗日法和欧拉法。拉格朗日法是着眼于流体质点；欧拉法着眼于流场中的空间 点。 流场中各点的流动参数与时间无关的流动称为定常流动。 流场中各点的流动参数随时间变化的流动称为非定常流动。 流线是同一时刻流场中连续各点的速度方向线。 流线两个特点：1）非定常流动时，流线的形状随时间改变；定常流动时，不随时间改变此时，流线与迹线 重合。2）流线是一条光滑的曲线，流线之间不能相交，如果相交，交点速度比为零。 迹线就是流体质点运动的轨迹。 流线具有以下两个特点：①非定常流动时，流线的形状随时间改变；定常流动时，其形状不随时间改变。 此时，流线与迹线重合，流体质点沿流线运动。②流线是一条光滑曲线。流线之间不能相交。如果相交， 交点的速度必为零。否则，同一时刻在交点上将出现两个速度，这显然是不可能的。 湿周：总流的过流断面上，流体与固体接触的长度，用X表示。 水力半径：总流过流断面的面积A与湿周X之比，用R表示。 水利直径：水力半径的4倍称为水力直径。di=4A/x=4Ro 系统：众多流体质点的集合称为系统。系统一经确定，它所包含的流体质点都将确定。系统的大小、位置 和形状是可以变化的。 控制体：控制体是指流场中某一确定的空间。这一空间的边界称为控制面。控制体一经选定，它在某坐标 系中的大小、位置和形状都不再变化。 总流连续性方程的物理意义：流过任意两个总流过流断面上的质量流量相等，列式表示。 伯诺里方程具有以下物理意义及几何意义： 物理意义一在符合限定条件下，单位重量流体的机械能（位能、压力能和动能）可以互相转化，但总和不变。 几何意义一在符合限定条件下，沿同一流线的总水头是个常数。 总机械能不变，并不是各部分能量都保持不变。三种形式的能量可以各有消长，相互转换，但总量不会增 减。欧拉观点：在理想流体的恒定流动中，位于同一条流线上任意两个流体质点的单位总机械能相等。拉 格朗日观点：在理想流体的恒定流动中，同一流体质点的单位总机械能保持不变。 水头线：将各项水头沿程变化的情况用几何的方法表示出来。理想流体恒定元流的总水头线是水平的。 当流线的曲率半径很大或流体之间的夹角很小时，流线近似为平行直线，这样的流动称为缓变流，否则称 为急变流。 缓变流特性：缓变流任意过流截面上流体静压力的分布规律与平衡流体中的相同，z+p/pg =常数。 动量方程应用条件：①流动定常。②流体不可压。 沿程损失原因:由于流体与壁面的摩擦而产生的. 局部损失的原因:因流体与壁面的冲击和流体的质点之间的碰撞而形成的 流态判别准则——雷诺数 水力光滑管与水力粗糙管：在紊流中存在层流底层，当层流底层厚度61 5△时，粗糙高度几乎全被层流底 层淹没，管壁对紊流区流体的影