中日饮食习惯的异同比较研究-日语毕业论文.doc免费

毕业论文（设计） 学 院 题 目 年级 专业 班级 学号 姓 名 指导老师 职称 论文提交日期 2018 论文答辩日期 毕业论文 中日饮食习惯的异同比较研究 要旨:飲食のことを言うと、人類はほぼ何を食べるか、あるいは、どのように食べるかが思われる。実は、千年をかけて、飲食習慣もう文化として民族文化の重要な部分になった。周知のとおり、飲食は人類の生活の中心であるので、食文化は必ず研究に値する。 　しかしながら、中国と日本はアジアでの隣国である。長年で発展すると同時に、両国はしっかりと交流する。だから、両国の文化は自国の特点があるにもかかわらず、両国の文化で似ることがたくさんあるといえる。この観点については、両国の飲食習慣からよくわかると思われる。飲食の習慣とは料理の材料と味だけでなく、飲食の礼節と風俗なども含まれる。したがって、本文は中日の飲食習慣の異同を中心として研究する。 キーワード:飲食;　異同;　文化;　比較 目次 中文摘要 要旨 第1章　はじめに-1 第2章　中日の飲食の歴史についての紹介-3 2.1中国の飲食の歴史-3 2.2日本の飲食の歴史-3 第3章　中日の飲食習慣の比較-5 3.1食物の材料の選択-5 3.2 調理法-5 3.3 料理の味-6 3.4 飲食についての礼節と風俗習慣-7 3.5 宴会について-7 第4章　中日の食文化の発展-9 4.1 外来飲食に対する中国の態度-9 4.2 外来飲食に対する日本の態度-9 4.3 両国食文化の発展の見込み-9 第5章　中日飲食習慣から見る両国文化の異同-11 第6章　終わりに-13 参考文献-14 謝　辞-15 一、论文说明 二、参考范文 毕业论文（设计）题目 一、选题依据（包括目的、意义、国内外现状和发展趋势，主要参考文献） 二、研究内容（具体研究/设计内容，重点解决的问题，预期结果） 三、研究/设计方案（包括研究/设计方法、技术路线，理论分析、计算、实验方法和步骤及其可行性，可能出现的技术问题及解决办法） 四、创新之处 五、工作基础及条件 毕业论文（设计）工作计划 时 间 工 作 内 容 预 期 结 果 起止工作时间 预计答辩时间 指导教师意见： 签名： 年 月 日 院（系）意见： 负责人签名（或盖章）： 年 月 日 注：1．本表可根据实际所填写之内容修改行高，但页面设置不得修改。 2．本表需填写处均用五号、宋体字，单倍行距， 并用A4纸单面打印，无需装订。