导游业务课程整体设计与建设.pptVIP

二、课程定位与开发 （1） 《导游业务》是高职高专旅游管理专业的一门专业核心技能课程，对培养学生的导游服务能力、带团技能、讲解技能、应变能力及职业素养起主要的支撑作用。这门课是全国导游资格证考试的必考科目，是一门理论与实践紧密结合的应用性课程。 二、课程定位与开发 （3） 课程的开发秉承“学习的内容是工作、通过工作完成学习内容”的原则，按照地陪导游、全陪导游、领队等不同工作岗位的整个工作过程，以“典型工作任务”为载体，设计学习情境，反映出工作对象、工作方法、组织方式和工作要求等。 08年5月学院旅游系成立了《导游业务》课程建设小组，由专职教师和兼职教师共同组成。并依据以工作过程为导向的职业教育理论确定开发的流程。 二、课程定位与开发 （4） 课程组教师情况 二、课程定位与开发 （5） 课程组成员通过召开旅游管理专业指导委员会，收集行业企业对毕业生的需求信息，同时专业教师深入旅行社、景区景点顶岗实践，与企业专家一起对各岗位导游进行工作任务与职业能力分析。通过大量细致的工作任务与职业能力分析，我们确定了导游业务的培养目标和主要操作能力。 二、课程定位与开发 （6） 通过本课程的学习，培养学生的导游服务能力、带团技能、讲解技能、应变能力及职业素养。以服务区域经济发展为宗旨，以满足旅游管理专业的学生就业与创业发展为导向，通过产学合作的教育模式创新，为本区域培养实践技能强、富于创新精神、职业素养与人文素质良好的导游人才。《导游业务》主要培养地方陪同导游员、全程陪同导游员、海外领队等所需的综合业务能力与素质。通过行动导向教学改革提高学生积极的行动意识和职业规划能力，为后续课程学习作前期准备，为学生顶岗就业夯实基础。同时使学生具备较强的工作方法能力和社会能力。 二、课程设计与内容（1） 《导游业务》课程以旅游市场需求为导向，以能力培养为主线，改革传统的学科课程结构模式，按照岗位群职业能力要求设置课程。将不同岗位导游服务工作流程，以“典型工作任务”为载体，设计学习情境，构建适应高职学生特点的立体学习平台，将旅游行业的新知识、新技能、新流程及对从业者的职业新要求引入课程内容，将导游规范服务能力、导游讲解能力、特殊问题处理及应变能力作为主要教学内容。按照全陪、地陪、领队等导游不同工作岗位要求组织教学。充分体现了该课程的职业性、实践性和开放性。 二、课程设计与内容（2） 在课程内容选取上，为确保课程目标的实现，从符合职业岗位的需求出发，打破原有教学内容结构，将各类理论知识点的学习整合到导游带团的各个任务中，从岗位技能的实际出发，将技能训练融入课程体系中，强调理论与实践一体化。 二、课程设计与内容（3） 三、课程设计与内容（1） 教学内容的组织与安排基于导游员真实带团任务及其工作过程，科学设计学习性工作任务。在教学设计中，我们根据课程内容分解成六个学习情境，每个情境又分解成若干个任务，情境1主要是基本概念，情境2有9个典型工作任务，情境3全陪导游规范服务9个；情境4包括8个，情境5有12个，情境6有3个，共41个典型工作任务。学生通过完成各个任务，掌握导游各个工作岗位应该具备的各项技能，充分体现了“教、学、做”结合和理论实践一体化。 三、课程设计与内容（2） 课堂学习主要以完成相应的课程任务实践训练为主，边学习、边练习。具体包括教师布置工作任务、各团队进行工作任务分析、制定任务实施计划、学生对任务所需知识的检测、团队共同完成任务方案并展示、全体学生与任课教师共同评价六环节。 同时，我们有效利用模拟导游实训室和校外实习基地，将课堂模拟和实际导游带团任务穿插进行，让学生对所学内容及时消化，以培养他们独立解决实际问题的能力。 三、课程设计与内容（3） 在乐山大佛、峨眉山景区实训 三、课程设计与内容（4） 四、教学方法与手段 （1） 为实现课程职业性、实践性、开放性的总思路，导游业务课程教学的总体设计是以“职业行为导向、任务驱动、学做结合”为指导思想，学生分团队学习，在老师的指导下模拟或实际完成导游的工作任务。 校内学习以情境教学、任务模拟的方式展开。 以学习情境二“地陪导游服务程序” 为例，教学设计是这样的： 首先确定每个情境学生的学习目标 然后设计具体的学习任务　　 建议几种教学方法 给出要完成任务应准备的教学材料 提出在知识与能力方面教师和学生应做好哪些准备 最后指定评价的具体内容和评价方法? 四、教学方法与手段 （2） 建议的教学方法有：项目教学法、案例教学法、实景教学法、情境模拟教学法。评价内容主要从基本知识能力、任务完成情况、团队合作能力、工作态度4个方面评价，评价采用成员之间互评、团队之间互评、教师评价的方式进行。 四、教学方法与手段 （3） 教学方法与手段 （4） 如学习情境二“地陪导游服