Q_STJC003-2018食物烹调用纸.pdf

Q/STJC 汕头市金丛包装材料有限公司企业标准 Q/STJC003 —2018 食物烹调用纸 2018-11-05 发布 2018-11-15 实施 汕头市金丛包装材料有限公司 发布 Q/STJC003 —2018 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由汕头市金丛包装材料有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：陈旭霞。 本标准为首次发布。 I Q/STJC003 —2018 食物烹调用纸 1 范围 本标准规定了食物烹调用纸 （简称烹调纸）的技术要求，试验方法，检验规则，标志、包装、运输 和贮存等内容。 本标准适用于本公司采用食品包装纸经表面处理后的原卷纸分卷而成，具有吸水量小，有一定耐油 和耐热性能，用于食物蒸煮和焙烤等烹调用途的纸。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 450 纸和纸板 试样的采取及试样纵横向、正反面的测定 GB/T 451.1 纸和纸板尺寸及偏斜度的测定 GB/T 451.2 纸和纸板定量的测定 GB/T 454 纸耐破度的测定 GB/T 462 纸、纸板和纸浆 分析试样水分的测定 GB/T 1540 纸和纸板吸水性的测定 可勃法 GB/T 1541 纸和纸板 尘埃度的测定 GB 4806.8 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品 GB 9685 食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准 GB/T 10739 纸、纸板和纸浆试验处理和试验的标准大气条件 GB/T 12914 纸和纸板 抗张强度的测定 3 技术要求 3.1 原材料要求 3.1.1 产品所用包装原卷纸应符合 4806.8标准的规定。 3.1.2 产品所用包装原卷纸不应使用回收原料，添加剂应符合GB 9685及相关公告的规定。 3.2 外观要求 3.2.1 表面清洁平整，无褶皱破损，无污渍杂质，不应有刺激性异味。 3.2.2 产品切口整齐、外观挺括，无破裂和穿孔，纸不发脆。 3.2.3 外观不允许有明显的残缺、破损、裂口及严重突起的砂粒、硬质块、浆疙瘩等影响使用等纸病。 3.2.4 产品颜色为本色（白色），色泽应均匀，无明显色斑。 1 Q/STJC003 —2018 3.3 规格、尺寸及偏差 应符合表1的要求。 表1 规格、尺寸及偏差 项目 规格、尺寸 偏差 200～250 ±2 宽度（mm） 251～350