第一章 细菌形态与结构.pdfVIP

第一章 微生物的形态与结构 第一章 微生物的形态与结构 第一节 细菌的形态与结构 第一节 细菌的形态与结构 第二节 真菌的形态与结构 第二节 真菌的形态与结构 第三节 病毒的形态与结构 第三节 病毒的形态与结构 第三节 其他微生物的形态与结构 第三节 其他微生物的形态与结构 第一节 细菌的形态与结构 第一节 细菌的形态与结构 定义：细菌是一类形态细小（细胞直径约 0.5um，长度约0.5-5um）、结构简单、细胞壁 坚韧、以二等分裂方式繁殖的原核微生物。 一、细菌的大小 细菌个体微小，要经染色后在光学显微 镜下才能看见。测定细菌大小的单位是 微米 (um)； 细菌电子显微镜照片 普通光学显微镜下用 测微尺测细菌大小 球菌以直径表示，常为 0.5～2.0um。 杆菌用长和宽表示，较大 的杆菌长3～8um，宽1～ l.25um;中等大的杆菌长 2～3um，宽0.5～1.0um; 小杆菌长0.7～1.5um，宽 0.2～0.4um。 螺旋状菌以其两端的直线 距离作长度，一般在2～ 2.0um之间，宽0.4～ 0.2um。细菌的大小介于 动物细胞与病毒之间。 二、细菌细胞的形态与排列状态 杆状 螺旋状 球状 其他形态 ⊕ Bacterial shape examined microscopically （一）球菌(coccus)及其排列状态 菌体呈球形或近似球形,以典型的二等分裂殖 方式繁殖,分裂后产生的新细胞常保持一定的空间 排列方式. 根据细胞分裂的方向及分裂后的各子细胞的空间 排列状态不同,可将球菌分为以下几种: 单球菌、双球菌、链球菌、四联球菌、八叠球菌、 葡萄球菌等。 1.单球菌： 细胞分裂沿一个平面进行， 新个体分散而单独存在. 如尿素微球菌(Micrococcus ureae) 2.双球菌： 细胞沿一个平面分裂，新 个体成对排列. 如肺炎双球菌 (Diplococcus pneumoniae) 3.链球菌： 细胞沿一个平面进行分裂，新个体分 裂后三个以上菌体连成短链或长链。 如： 乳链球菌 （Streptococcus lactis） 无乳链球菌（Streptococcus