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三年级上册科学复习要点
第一单元复习要点(1-7课)
1. 我们一天天在长大,身体悄悄发生着变化。从小到大,我们的体形、身高、体重发生了明显变化;指纹、血型、DNA等没有变化。
2. 我们不仅喜欢色香味俱佳的食物,更需要营养搭配合理的食物。我们通过眼睛看,知道了食物的“色”(“色”是指颜色);通过鼻子闻知道了食物的“香”(“香”是指气味);通过舌头尝知道了食物的“味”(“味”是指味道)。
3. 根据食物的来源,可以把食物分为动物类食物和植物类食物两类。
4.袁隆平被誉为“杂交水稻之父”,研究出了杂交水稻,被称为中国的第五大发明’,被认为是解决21世纪世界性饥饿问题的法宝。
5.脂肪和淀粉可以为我们的身体提供能量,蛋白质是组成身体的主要物质。维生素、钙、铁、碘等也是我们身体不可缺少的营养成分。蔬菜、水果中有丰富的维生素,牛奶、大豆、虾米、海带中有丰富的钙,猪肝、瘦肉、菠菜有丰富的铁,海带、紫菜含碘量较高。
6.含有脂肪的食物在纸上按压后会留下明显的油迹;含有淀粉的食物遇到碘后通常会变蓝;含有蛋白质的食物放在火上烧时会产生像烧头发那样的臭味。
⒎消化器官是人类重要的器官。食物进入口腔、食道、胃、小肠、营养被消化吸收,吸收不了的食物残渣进入大肠,随后通过肛门排出体外。我们应该这样爱护:饭前便后洗手,吃饭定时细嚼慢咽,不吃不干净过保质期的食物,不暴饮暴食。
⒏很多时候仅用一种感官观察判断食物是否变质是不够的。变质食物有变色、出现异味、霉点、软化等特点。人们采取很多办法延长保质时间:冷冻冷藏,烘干或者晾晒干,抽成真空,做出食品罐头,用盐腌制。
二、判断对错。
1.牛奶是植物类食物。 ( × )
2.小明体重27厘米。 ( × )
3.国际上甚至把“杂交水稻”当作中国继“四大发明”之后的“第五大发明”。( √ )
4.小学生每天可以摄入肥肉150克 ( × )
5.食物主要在大肠里消化。 ( × )
6.瓜果用水洗后存放容易变质。( √ )
⒎色香味俱佳的食物更能引起人们的食欲。( √ )
⒏既含有动物性成分又含有植物性成分的食物我们称之为混合性食物。( √ )
⒐我们吃东西可以偏食。( × )
⒑应用感觉器官观察判断食物是否变质时可以用口尝。( × )
⒒食物变质后会产生有害物质,吃了变质的食物,会危害我们的健康。( √ )
三、根据营养成分的不同,把你经常吃的食物分类填写在空线上。
含脂肪较多的食物: 肥肉、花生、芝麻、鸡皮鸭皮等动物皮
含淀粉较多的食物: 米饭、面条、馒头、蛋糕、面包、土豆、红薯等
含蛋白质较多的食物:牛奶、牛羊猪肉、鸡鸭肉、鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋、鱼虾蟹、黄豆等
含维生素较多的食物:蔬菜、水果
含钙较多的食物: 牛奶、大豆、虾米、海带
含铁较多的食物: 猪肝、瘦肉、菠菜
含碘较多的食物: 海带、紫菜
四、连线题
视觉器官(眼睛) 看到物体的大小、形状、颜色、远近
听觉器官(耳朵) 闻到物体发出的不同气味
嗅觉器官(鼻子) 听到物体发出的声音,辨别声音的大小、高低、强弱
味觉器官(舌头) 尝到物体不同的味道
触觉器官(皮肤) 感受到物体的冷热、现状、光滑粗糙
五、观察现象回答问题。
1、在米饭上滴几滴碘酒,你观察到什么现象?得出什么结论?
答:在米饭上滴几滴碘酒,米饭会变蓝。这说明米饭中含有的主要营养成分是淀粉。
2、点燃和熄灭酒精灯时应注意什么?
答:点燃和熄灭酒精灯时应按如下方式操作:点燃酒精灯要用火柴或火机,绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯;用完酒精灯,必须用灯帽盖灭,不可用嘴去吹。
3、消化器官是人体的重要器官,我们应该怎样爱护呢?
答:爱护我们的消化器官应该做好以下几点:?饭前便后要洗手;?吃饭要定时,应细嚼慢咽;?不吃不干净、过了保质期的食物;④不暴饮暴食⑤饭后不宜马上做剧烈运动。
4、食物的保质方法有哪些?
答:食物的保质可采取以下做法:?冷冻冷藏;?晒干;?用盐腌制;④做成罐头食品;⑤窖地;⑥将食品包装袋抽成真空等等。不同的食物要用不同的方法。
5、食物的变质与哪些因素有关?
答:食物的变质可能与以下因素有关:?可能与食物放的时间的长短有关;?与温度的高低有关;?与食物中的水分含量有关;④与食物外表的损坏等等因素有关。
第二单元复习要点(8-14课)
1、水是生命的源泉。人类的生存离不开水,动植物也离不开水。
2、水是一种无色、无味、透明的液体。水具有流动性,有一定的体积,没有固定的形状。
3、像水、油这样的物体属于液体;像空气这样的物体属于气体;像木块、玻璃珠这样的物体属
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