酒店客房部评选优秀员工发言稿与酒店客房部顶岗实习报告合集.docVIP

酒店客房部评选优秀员工发言稿与酒店客房部顶岗实习报告合集 酒店客房部评选优秀员工发言稿 酒店客房部评选优秀员工发言稿 各位尊敬的领导，各位亲爱的同事： 大家好，我是来自客房部的XX,很高兴又能站在这里参加优秀员工的评选，很 感谢各位领导能给我这次机会！我能这么快速的进步着，这与饭店和部门的各位领 导、各位同事的帮助是离不开的！在此，我真诚的感谢大家对我的关心和帮助！作为 一位服务员，我并不觉得这份工作卑微，我们每一天都在帮助客人，让客人在异乡也 能找到家的感觉！看到客人因为在我们的帮助下而解决问题时，我的心里感到很满 足！ 客房，是酒店不可少的部门之一，作为客房部的一名成员，我感到很开心，想当 初刚进酒店的时候还是一名实习生，对一切事物都是那么陌生，又充满着好奇心，对 于很多事都有数不尽的问号。在我们选择岗位的时候，确实是犹豫了好一会儿！拿着 已经发到手里的单子不知道该如何去选择？想了想，我写下了客房二字，坚定不已！ 后来，一位同事问我，客房部那么累，你为什么还要选择客房呢？我回答那位同事： 就是因客房累我才选择客房！他听了有点诧异！我说：客房部很能锻炼人，不管从什 么方面？都能改变一个人，而且我听说，酒店的管理者百分之六十都是之前干过客房 的！所以，我有足够的理由选择它！那位同事听了后点了点头，我觉得他应该是赞同 了我的想法！ 当经过三天的岗前培训后，我了解了许多，包括企业的背景、成立时间、有哪些 产业、除贵阳世纪xx外还有哪些其它地方的旗下酒店 等等！当我正式 上岗后，我才发现原来客房真的是一个非常累的部门，而且是非常考技能的地方，我 刚上岗位时连最简单的铺床都是个很严峻的问题，那个床单被子怎么都扯不整齐，师 傅做好了一切还来帮我把床重铺！当时，我的心里很不是滋味，想着师傅十二间房， 带着我怎么做啊？师傅好像是看出了我的心事！她耐心的为我讲解着铺床的技巧和注 意事项！在师傅耐心的指导下我不断的努力，我终于可以很快的将一张床铺好而且整 齐！看着自己的成果我很快乐！ 后来，部门的领导让我有了学习上服务班的机会，让我的学习范围不仅仅只局限 于铺床和打扫卫生！刚开始，我很紧张，害怕做错，不过我很幸运，在刚上服务班不 久就定了班组，之后就得到领班的帮助，同时，也得到了班组白班的大力支持，让我 在温馨的环境中有了更大的进步、学到更多的东西！ 不知不觉中，来酒店至今已经八个月了，这八个月里，在领导耐心的指导下、在 同事不断的帮助下，我努力的学习，我从刚进来时什么也不会到今天能独当一面，我 能看到自己的成长！昨天还参加了新员工转正考试，我的心里充满了感激！在往后的 日子里，我会更加努力学习！ xx人的取向价值，得到就会失去，失去就会让你得到！无论我们失去了什么？ 得到了什么？我会学着以一颗平和的心去对待！做到以情服务，用心做事！ 最后，新年将至，我祝福大家在新的一年里开开心心、步步高升，祝福酒店的营 业额蒸蒸日上! 酒店客房部顶岗实习报告 酒店客房部顶岗实习报告 光阴似箭，一眨眼为期半年的顶岗实习结束了。在这半年的时间里，我的身份由 一个在校大学生演变为酒店实习生，身份的转变，环境的变化，要求着我也要学着调 整心态，接受考验，自我锻炼。 在这半年里，我觉得自己收获颇丰，先后在客房部和餐饮部实习，不仅学习了这 两个部门的专业技能，丰富了自我的专业知识，还锻炼了意志，懂得了一些适应社会 的道理。下面我想谈谈实习期间最深刻的自我感受。我的实习酒店是一个大集体旗下 的一个分店，酒店的管理崇尚环保和节约，这本是一个非常响应当今社会风尚的积极 做法，但在具体落实上，可能因为自己的年龄和心智还有考虑不够成熟，使我存在一 些疑惑。例如， 1、 当我在客房部实习期间，有时入住率不高，酒店的热水供应就会不足，这时 总能收到客人打到客房中心的投诉电话说热水不热。我们只能回应客人说：“请您把 洗手盆上的水龙头同时打开。”但是在冬天这样的做法还是不能解决问题，有些客人 尝试后仍会打过来说：“水依然不热，你们这什么五星级酒店？ ！ ”或者“水流量这 么小，怎么洗？ ！ ”其实，当酒店入住率不高，考虑成本少烧热水是可行的，但起码 要保证入住的客人量的热水及水温吧，客人入住舒服了才有可能再次入住，从长远角 度看酒店保证热水供应还是能获益的。 2、 酒店在入住率低时只开放某楼层或者某区域，这是非常正确的做法，因为这 样一来就可以不用浪费不必要的楼层或者区域电费及人力，管理上也方便许多。但在 电梯口即使是没人入住的楼层也该把灯打开吧，如果客人误按了楼层，电梯门一打开 看见全黑的环境，心脏不好的客人和小孩及女性都会被惊吓一跳。同楼层没人入住的 区域也不应把灯全关了，可以开一些起码有一丝光线，因为客人极有可能在找自己房 间时走至无人区域，看见那黑漆漆似乎无尽头的黑洞，即使没有