《化学与人类》听课笔记.docVIP

蔡明娜 11级信息与计算科学一班 11251001101 - PAGE 1 - 第一集（开场白） 听课内容 听课启示 听课疑问 1、《化学与人类》是一门以社会热点和化学相联系的化学课程。化学中包含的四个经典的二级学科：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学。无机化学研究除碳元素以外的所有元素的单质及其化合物的性质；有机化学研究碳 氢化合物及其衍生物的性能；分析化学研究物质的测定方法和原理；物理化学是化学和物理学科相结合的一种带有理论性的一门分支学科。 2、根据PH的不同，石蕊指示剂的变色是从红到蓝，酚酞的变色是从无色到红色。 3、科学家们的思考方式：从原因入手，这是科技进步的关键。 4、物质包括：实物（Substance）和场（Field）。实物是化学研究的对象，化学是在原子、分子层次上研究物质的组成、结构、性质及其物质变化的规律（最重要）的自然科学。化学家最主要的目的是掌控物质的变化。 5、管道煤气的主要成分刚开始是混合气（氢气和CO），后来是天然气（以甲烷为主）。 1、运用化学掌控物质的变化，我们要学会科学家们的思考方式：从原因入手，分析问题，寻找产生某个问题的原因，从根源上进行思考与探究，对症下药然后才能解决问题。这也是科技进步的关键。 2、甲烷燃烧热值高、不会产生中毒现象。所以随着科技的发展，管道煤气是用上了天然气（甲烷为主），