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人牙釉质的酸蚀行为研究-摩擦学学报
第 29 卷 第 2 期 摩 擦 学 学 报 Vol. 29 No. 2
2009 年 3 月 Tribo logy M ar. , 2009
人 牙 釉 质 的 酸 蚀 行 为 研 究
肖 枫 , 郑 靖 , 周仲荣 , 钱林茂
(西南交通大学 材料先进技术教育部重点实验室 摩擦学研究所 ,成都 6 1003 1)
摘 要 : 通过体外原位酸蚀试验 ,采用显微硬度仪 、台阶仪 、SEM 和 EDX 等考察了在 pH = 3. 20 的柠檬酸溶液作用
下 ,人牙釉质表面硬度 、组织结构 、化学组成等性能随酸蚀时间的变化关系 ,初步分析了牙釉质在柠檬酸溶液中的酸
蚀过程和机制. 结果表明 ,在柠檬酸溶液中腐蚀 1 m in后 ,牙釉质无明显酸蚀损伤 ;腐蚀 3 m in后 ,牙釉质表面硬度及
μ
Ca﹑ P含量均明显降低 ,釉质表面呈现酸蚀损伤 ,腐蚀深度为 0. 236 m ;随酸蚀时间继续延长 ,牙釉质表面损伤进
一步加剧. 形貌分析显示 :在腐蚀初期 ,人牙釉质内的釉柱先于相邻釉间质发生酸蚀剥落 ,而釉柱丧失会进一步加剧
釉间质的酸蚀 ,两者互相促进 ,最终导致牙釉质表面发生实质性的硬组织丧失.
关键词 : 人牙釉质 ;酸蚀 ;柠檬酸
中图分类号 : TQ 174 文献标识码 : A 文章编号 : 1004 - 0595 (2009) 02 - 0 163 - 05
由于咬合功能的需求和 口颌系统的生理 、病 的腐蚀行为及其机理. 常见的酸性饮料 中含有柠
理因素 , 牙齿磨损是进行性的不可逆过程 ,普遍 檬酸 、乳 酸 、苹 果 酸 等 , pH 值 在 2. 2 ~4. 9 之
存在 、无法避免. 牙科文献上通常采用 3 个不 同 间 [ 7 ] ,其中 ,柠檬酸类饮料的酸性最强 ,脱矿能力
的术语来描述牙齿 的磨损 [ 1 ] : ①两体接触磨损 也最强 [ 8 ] . 目前 国内外研究多关注饮料种类 、酸
(A ttrition ) ,用来描述上下对颌牙表面 的直接接 度等对牙齿腐蚀损伤 的影响 , 很少研究牙齿酸蚀
( )
触磨损 ; ②三体磨粒磨损 A b ra sion ,指食物颗粒 的动态过程及机制.
( )
存在 于 牙 牙合 面 所 导 致 的牙 表 面 磨 损 ; ③腐 蚀 本文采用柠檬酸溶液 pH = 3. 2 作为腐蚀介
( E ro sion ) ,则用来描述 口腔 内化学因素诱发的材 质 ,通过体外试验研究 ,考察了人牙釉质表面硬度 、
料损失. 临床调查结果显示 [ 1 - 2 ] , 随着饮料消费 组织结构 、化学组成等随酸蚀时间的变化关系 ,初步
量的快速上升和人们平均寿命 的提高 , 天然牙的 分析了牙釉质在柠檬酸溶液中的动态酸蚀过程及其
酸蚀问题 日趋严重 , 成为现代社会牙齿过度磨损 机制 ,丰富和发展了生物摩擦学理论 ,有助于临床防
的主要病 因. 在酸蚀 的初始阶段 , 牙釉质表面只 治人体天然牙在口腔内的酸蚀损伤 、合理优化饮食
是局部发生脱矿 ,此时 , 只要 口腔 内的 pH 值恢复
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