奶茶配方和制作流程.pptxVIP

奶茶制作奶茶制作详解奶茶品牌薄荷奶茶香滑港式奶茶 丝袜奶茶港式焦糖奶茶皇家奶茶姜枣奶茶060305040201制作原料选取0104牛奶180克、红茶茶叶1小勺约3克、盐一小撮红茶8g、黑白淡奶100ml开水300ml、糖20g0205立顿红茶一包、饮用水、三花全脂淡奶40m、蜂蜜或者白糖适量、炼奶少许红茶包2包、薄荷叶8片、牛奶、砂糖0306纯牛奶1L、冰糖约20粒（根据自己口味酌情增减）、茶叶适量生姜切片5片15克、红枣4颗、红糖20克水250毫升、牛奶250毫升01制作步骤香滑港式奶茶 1、首先取优质红茶8g2、加300g开水（最好煮3分钟）加糖20g3、过滤茶叶，在加了糖的茶水里倒入100g黑白淡奶，搅拌4、把完成的奶茶倒入奶瓶，好喝的奶茶完成了，很简单吧！恋暖初茶加盟恋暖初茶加盟02制作步骤丝袜奶茶1、茶包入茶杯，水煮沸，高冲入杯2、盖住茶杯，焖2-3分钟3、将茶包拿出，放在另一个空杯中，将满茶的杯快速冲撞入其中4、如此步骤，重复6次，称为“撞茶5、茶撞好后，淡奶装入其中一个空杯，将红茶快速冲入淡奶内6、加入炼奶、蜂蜜调味03制作步骤港式焦糖奶茶1、冰糖小火在锅里熬出糖色，制成焦糖糖浆2、加入牛奶，牛奶倒入的瞬间，焦糖会遇冷凝结，没关系，继续加热就会重新融化啦；这时牛奶已经沾上了糖色，颜色慢慢加深了3、加入茶叶继续加热，使茶叶的味道慢慢释放，颜色也逐渐加深；茶包形式的最好，