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立法會CB(2)834/14-15(01)號文件
LC Paper No. CB(2)834/14-15(01)
建議規管架構
香港供36個月以下嬰幼兒食用的
嬰兒配方產品、
較大嬰兒及幼兒配方產品及
預先包裝食物的
營養和健康聲稱
2
背景：涵蓋的產品
建議涵蓋的產品：
＊嬰兒配方產品
下統稱
「配方產品」
＊較大嬰兒及幼兒配方產品
＊供36個月以下嬰幼兒食用的預先包裝食物
（下稱「嬰幼兒食物」）
1
3
背景：涵蓋的聲稱
聲稱類別 定義 例子
1 營養素含量聲稱 描述食品所含營養素 • 含Choline （144 毫克／100 克）
含量水平的聲稱 • 含DHA
2 營養素比較聲稱 比較兩種或以上食品 • 更多鐵質
的營養素含量水平及 • 增加3 倍的DHA （比較原配方）
／或能量值的聲稱
4
背景：涵蓋的聲稱
聲稱類別 定義 例子
1 營養素功能聲稱 描述某種營養素在人體生長、發育 • DHA有助促進腦部發展
和維持身體正常功能方面所擔當的 • PhD對腦細胞功能是必需的
生理角色的聲稱
2 其他功能聲稱 就整體膳食而言，有關食用某食品 • 益生菌有助保持消化系統健康
或其成分對於身體正常功能或生物
活動的具體有益成效的聲稱
（註：這些聲稱與對健康的正面作用、
改善某種功能或調理身體或保健相關）
3 減低疾病風險 就整體膳食而言，把食用某食品或 • 添加合適水平的鐵質可減低患
聲稱 食品成分關連到可減低患上某種疾 上貧血的風險
病或達到某種與健康相關狀況的風
險的聲稱
2
5
背景：現行法例
《食物及藥物(成分組合及標籤) 規例》下的營養資料標籤制度
＊ 規管供滿36 個月或以上的人食用的預先包裝食物的營養素含量聲稱 、
營養比較聲稱和營養素功能聲稱
＊ 但並未涵蓋「配方產品」及「嬰幼兒食物」的營養和健康聲稱
《2014 年食物及藥物(成分組合及標籤)(修訂)( 第2 號) 規例》
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