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第七单元 燃料及其利用 课题1 燃烧和灭火 1.燃烧的本质是氧化反应，现象是发光、放热，但不一定有火焰。缓慢氧化也是氧化反应，不发光，但放热。 2.燃烧需要同时满足三个条件：可燃物、氧气(或空气)和温度达到着火点。 3.灭火的方法有：①清除可燃物，或使可燃物与其他物品隔离；②隔绝空气(或氧气)；③使可燃物的温度降至着火点以下。 1.着火点是物质的一种属性，一般不随外界条件的改变而变化，因此在灭火时，只能降低可燃物的温度，而不能降低其着火点。 2.爆炸可分为物理性爆炸和化学性爆炸，如气球爆炸属于物理性爆炸，炸药爆炸属于化学性爆炸。 3.并非所有的燃烧都需要氧气，如氢气在氯气中燃烧生成氯化氢。 1.我们身边经常会发生火灾，灭火时，只需要破坏三个条件中的任一个条件，就可以达到灭火的目的。 2.可燃性气体和可燃性粉尘在有限的空间内一经点燃，就会发生爆炸事故，因此要严禁烟火。 课前预习 知识点一 燃烧的条件 1.燃烧：(1)定义：可燃物与氧气发生的一种____________的剧烈的______________。 (2)燃烧的条件要同时满足以下三点：①___________________________；②____________________________；③_____________________________。 知识点二 灭火的原理和方法 2.灭火的原理和方法：①____________________________________；②________________________________；③_____________________________。 知识点三 易燃物和易爆物的安全知识 3.燃烧、爆炸和缓慢氧化的共同点是：①____________________；②_____________________________。 当堂训练 1.燃烧是人类最早利用的化学反应之一，人类已有几十万年的利用燃烧反应的历史。燃烧需要具备的条件是( ) ①可燃物 ②氧气或空气 ③温度达到着火点 A.①② B.②③ C.①③ D.①②③ 2.燃着的火柴梗竖直向上，不如火柴梗水平放置或略向下放置燃烧得旺，其原因是( ) A.火柴梗着火点低 B.空气中氧气不足 C.火柴梗跟氧气接触面积小 D.火柴梗温度不易达到着火点 3.(2013·滨州)近几年“纸火锅”(如下图)逐渐流行起来。“纸火锅”是用纸张代替金属材料做容器盛放汤料，当酒精燃烧时纸张不会燃烧。对此现象，下列解释合理的是( ) A.纸张不是可燃物，不能燃烧 B.水蒸发时吸收热量，温度达不到纸张的着火点 C.纸张被水浸湿，导致着火点降低 D.空气不充足，纸张不会燃烧 4. （2014?昆明）炒菜时油锅中的油不慎着火，用锅盖盖灭的原理是（ ） A．降低油的着火点 B．让油与空气隔绝 C．降低温度至油的着火点以下 D．清除了可燃物 5.（2014?成都） 在夜晚，若家中燃气泄漏，下列做法错误的是（ ） A.不立即开灯 B.点燃蜡烛查找漏气处 C.关掉进气总阀门 D.打开门窗通风 6.(2012·日照)近年频繁发生的有关化学品泄漏或爆炸事件一次次给我们敲响了安全警钟，操作不当就会存在安全隐患。下列做法不正确的是( ) A.加热试管中的液体时，试管口不能对着自己或别人 B.禁止向燃着的酒精灯内添加酒精 C.油库、面粉厂、纺织厂、煤矿矿井内都要严禁烟火 D.夜间厨房发生煤气泄漏时，应立即开灯检查并打开门窗通风 7.小文在学习“燃烧与灭火”的内容时，做了以下实验，用两种不同方法熄灭蜡烛火焰。 (1)以上实验依据的灭火原理是： 左图____________________________________________； 右图____________________________________________。 (2)请你再举一个生活中灭火的实例______________________________________________。 课后作业 8.（2014?江西）下列探究燃烧条件的实验中,只能得出燃烧需要氧气的结论是 ( ) 9.（2014?重庆）成语“釜底抽薪”的本意包含着灭火的原理，下列灭火方法也依据这个原理的是（ ） A.砍掉树木形成隔离带 B.用二氧化碳灭火器灭火 C.用锅盖盖灭着火的油锅 D.消防队员用高压水枪