说课稿《植物的矿质营养》.doc

说课课题：《植物的矿质营养》 石城中学　邹会香???? 教材分析 1．?教材所处的地位、特点及作用 植物的矿质营养是绿色植物新陈代谢的一部分。本节内容前与组成生物体的化学元素、根尖的结构、水分代谢、光合作用，细胞膜的结构与功能等内容相联系，后与呼吸作用、三大营养物质代谢相关联，教学中注重知识之间的渗透，充分理解本节内容,深化知识的内在联系,可拓宽学生对知识的理解,有利于学生构建完整的知识体系。 2．教学目标 ①知识目标:a、使学生理解矿质元素的概念，了解植物必需的矿质元素的种类和来源b、使学生理解根对矿质元素离子的吸收过程及其与植物根细胞呼吸作用之间的密切关系c、使学生理解根吸收矿质元素离子与根吸水的联系和区别d、使学生了解矿质元素在植物体内的存在形式、运输方式和利用特点e、使学生了解合理施肥、无土栽培原理和实用。 ②．能力目标:培养观察、分析对比、综合判断能力、学科理论与生产实践相结合的应用能力及创新意识。　　 情感态度、价值观目标:　通过科学实验——“溶液培养法”确定植物必需的矿质元素的教学，对学生进行科学思想教育（求真务实的科学态度）；通过在教学中介绍合理施肥、无土栽培的原理和实用，增加学生学以致用的意识；培养学生关注科学、技术在现代农业生产中的应用，对学生进行生命科学价值观的教育。 3、教学重点、难点 ①、重点:a．?植物必需的矿质元素及种类b．?根对矿质元素的吸收过程 ②、难点:根对矿质元素的吸收和对水分的吸收是两个相对独立的过程。　　二．学情分析 　　由于中考不考及高一不开生物课等客观因素，高二学生的生物基础普遍较差，但由于高考及生物学自身的魅力，学生对生物课还是很感兴趣的，对这节课学生已有水分代谢、细胞膜的结构与功能等基础知识，但对初中相关知识缺乏整体了解。 三、教法 为达到最优化教学目标，体现研究性学习中以“学生为主体”的原则，本节課我主要采用实验法、问题探讨法、启发式、分组讨论相结合的教学方法。 由谚语导入课题，通过学生实验分析问题，活跃学生思维，激发学生兴趣。 由浅入深地启发学生进行问题探讨，分组讨论，得出结论。 课外活动的内容有利于学生做到理论与实际相结合，延伸与拓展知识。 教具：多媒体课件、课前指导生物小组的同学用完全培养液和缺素培养液培养出一些植物体。 课时安排为1课时 三．学法指导。1、对教材中的有些内容，鼓励学生阅读，让他们去发现和提炼要点 2、设计探究性问题让学生循序渐进地分析解决问题，让学生分组讨论，懂得在讨论中发现问题，分析问题，归纳结论。 3、课外上网查询有关无土栽培的知识，通过“无土栽培蒜苗”的实践，真正做到理论与实践相结合。 四．教学过程设计由“有收无收在于水，收多收少在于肥”引出本节的课题。 出示生物小组的同学用完全培养液和缺素培养液培养出一些植物体，引导学生分析矿质元素的概念、必需元素的概念、植物体内哪些元素是大量元素、哪些元素是微量元素。可把学生讨论的重点放在“如何确定某种元素是植物必需的矿质元素的方法？”鼓励学生提出自己的观点和设计方案，以便渗透研究方法，对于激发学生学习兴趣，丰富学生研究问题的思路有重要作用。 提出问题：根是如何吸收矿质元素的？ 指导谈话：①矿质元素是溶解在土壤溶液中以离子的形式才能被根吸收②根只能吸收溶解在水中的无机盐，那么根吸收水和吸收无机盐是否为同一过程？学生分组讨论下面的问题：①引导学生对课文中讲述的有关用菜豆做的实验等实例进行分析和讨论。②增加不同植物在同一营养液中吸收矿质元素离子数量的差异的讨论。③增加农业生产实践上中耕松上、除草、通气起什么作用的讨论。④离子的吸收为什么有载体饱和效应，例如根细胞中K+或其他矿质元素离子的浓度已高于土壤溶液中的浓度、但是， 植物的根仍然吸收这些必需的矿质元素离子。可以引导学生对这一现象进行讨论，使学生明白植物的吸水量与离子吸收量不呈正相关。⑤呼吸抑制剂为什么能抑制离子吸收，却不抑制水的吸收　。 想一想：如果矿质元素是随着水分的吸收而被吸收的，培养液中离子的浓度将会如何变化———不变。 为什么又是相对独立呢？a.由于矿质元素是溶入水中，以离子形式被吸收，矿质元素的吸收离不开水 结论：吸水和吸收矿质元素是相对独立的。　 老师可向学生介绍植物体除了根以外、叶片等部位也能吸收矿质元素离子，及其在农业生产实际中的重要意义。 矿质元素的运输和利用的学习： 在学生自学的基础上，引导学生讨论： ①矿质元素进入根毛以后如何最终进入导管和矿质元素如何被利用？ ②蒸腾作用是运输矿质元素的动力，同时也是吸收矿质元素的动力？ 通过分析矿质元素运输过程，引导学生得到下面的结论：　蒸腾作用是植物体的根吸收水分、运输水分、矿质元素的动力，但却不是吸收矿质元素的动力。 教材介绍了矿质元素离子在植物体内的存在形