化学人教版九年级上册汽水中的化学.pptVIP

汽水中的“化学” 平顶山市第十三中学 戎焕杰 科学探究的基本步骤 ①提出问题 ②作出假设 ③设计实验 ④进行实验 ⑤分析与归纳 ⑥评估与交流 提出问题 小组讨论，提出你们的问题 温馨提示：可以从物质的组成、二氧化碳的 相关性质、溶液的酸碱性、气体的溶解度方面来考虑。 作出假设 设计实验 选择的试剂： 实验方案： 进行实验 实验过程中，应该注意： 1，化学药品通常具有腐蚀性 2，实验操作要规范，加热要小心 3，节约药品 4，小组要明确分工，提高效率 分析与归纳 碳酸饮料中蕴含的化学知识： 评估与交流 1、通过实验，你有哪些新的感想？ 2、对实验方案，你有没有需要改进的地方？ 3、你还知道多少关于碳酸饮料方面的信息？ 课外拓展 1、碳酸饮料中除糖类外几乎不含任何营养成分 2 、喝过多的碳酸饮料会出现下列问题： 腐蚀牙齿 影响人体免疫力 对消化系统的影响 影响神经系统 对胃的影响 破坏人体细胞的“能量工厂” 容易造成肥胖 3、一些特殊人群如高血压、心脏病、糖尿病、胃溃疡患者以及肥胖人群不宜饮用，婴幼儿、孕妇最好禁用。 利用厨房中的物品，自制一杯不含添加剂的汽水。 课外作业 材料： 塑料可乐瓶，天平，柠檬酸，小苏打，白糖 果汁，冷开水。 * 喝着碳酸饮料，结合标签，哪些问题可以直接解决？哪些问题通过实验才能解决？ * 喝了汽水，使人感觉到清凉怡神之感，暑意顿消，精神为之一振。是不是所有人都适合饮用汽水？（过渡语 * 既然碳酸饮料有这么多的危害，那我们还是要适量的少喝一些，为了自己以后的健康着想，为了父母着想，少喝碳酸饮料！