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课题3 水的组成 永州市东安县鹿马桥中学 文美艳 教学目标： 1．知识与技能 ⑴ 认识水的组成； ⑵ 了解单质、化合物的区别； ⑶ 了解人类认识物质世界的过程和方法。 2．过程与方法 ⑴ 结合资料，从人类认识水的组成的过程体会科学研究和思维的方法，认识实验研究和创新思维的重要性； ⑵ 学习对实验现象的观察、分析、归纳和总结。 3．情感态度与价值观 ⑴ 通过电解水的实验对学生进行物质无限可分性教育，培养他们实事求是的态度； ⑵ 在教学中渗透科学思想方法的教育，从而启发学生的思维； ⑶ 保持对生活中化学现象的好奇心和探究欲，发展学习化学的兴趣。 教学重点： 1．探究水的组成。 教学难点： 1．单质、化合物的区别。 教学过程： 问题导入：水的组成究竟怎样呢？下面我们就沿着前人的足迹去追寻吧 ，人们通过对水的生成和分解实验的研究，才认识了水的组成。 一、知识准备 1、氢气（H2） 在通常状况下，氢气是一种没有颜色、没有气味、难溶于水的气体；在相同条件下，氢气是密度最小的气体；具有可燃性，当氢气和一定量的空气或氧气混合即氢气不纯时点燃会引起爆炸。 2、思考： 混有空气或氧气的氢气遇明火会发生爆炸，那么你在使用氢气时，尤其是点燃氢气时应注意什么问题？具体应怎样做？ 3、 检验方法： 用一小试管，收集一试管氢气，用拇指堵住试管口，移近酒精灯火焰，松开拇指点火，如果听到尖锐的爆鸣声，就说明氢气不纯，如果声音很小，就说明氢气较纯。 4、纯净氢气燃烧的现象： 发出淡蓝色的火焰，有水雾生成 分析文字表达式 水的生成 氢气 + 氧气＝ 水 二、水的组成 1、电解水实验 实验：研究水的组成 经过实验，学生得到下列结论 给水通电一段时间后，正负极产生气体体积大约为1∶2。学生如若测得数字误差较大，应要求他们重做，以培养严谨的科学态度。 实验：验证正负极气体的属性，判断是何种气体。 2、水的组成 要点：正极气体具有助燃性，是氧气， 负极气体能燃烧，是氢气 电解水是在直流电的作用下，发生了化学反应。生成了氧气和氢气： 水（H2O） 氢气（H2）+氧气（O2 ） 提问：通过电解水产生氢气和氧气的实验事实，关于水的组成，我们可以得出什么结论？ 氢气是由氢元素组成的，氧气是由氧元素组成的，我们已知道化学反应前后元素种类是不变的，可知水中含有氢（H）、氧（O）两种元素，即水是由氢元素和氧元素组成的。 电解水这个反应属于我们所学过的哪一种反应类型呢？为什么？ 思考：氢气氧气分别由几种元素组成的？水、二氧化碳则有几种元素组成的？ 三、单质和化合物 通过上面的学习我们知道，有些纯净物只有一种元素组成，有的则有多种元素组成。 我们把由同种元素组成的纯净物叫单质，如：氧气，氮气，铁，镁，碳，硫，磷，等等都是单质。 由不同种元素组成的纯净物叫化合物，如：水，二氧化碳，二氧化硫，五氧化二磷，四氧化三铁，高锰酸钾，二氧化锰，等等，都是化合物由两种元素组成，且其中有一种氧元素的化合物叫做氧化物。如：水，二氧化碳，二氧化硫，五氧化二磷，四氧化三铁，二氧化锰等等 注意：1．物质和纯净物的分类依据不同，物质是按物质组成进行分类，而纯净物是按该纯净物元素组成进行分类的，所以不能把纯净物和单质、混合物和化合物混为一谈。 2．区分单质、化合物、纯净物、混合物时不能只看名称，而要认真分析其组成后才能得出结论。即不能注重外表而不看实质 四、课堂总结：见课件 五、当堂检测：见课件 六、作业：P82习题2、3、4、5