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2018年 第一 学期第 5周食谱 使用时间: 2018年 3月26日- 3月 30日 本学期伙食标准：5元/天 学校名称：高新区胡集幼儿园 营养配餐员： 吉顺萍 联系电话在校学生数：298 全膳生人数： 半膳生人数：294 局营养办审核意见： 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 主食 菜 谱 主 食 菜 谱 主 食 菜 谱 主 食 菜 谱 主 食 菜 谱 早餐 牛奶 饼干 豆浆 饼干 豆浆 饼干 豆浆 饼干 牛奶 饼干 午餐 米饭 红烧鸡块 青菜浆皮汤 米饭 芋头烧肉 番茄鸡蛋汤 米饭 蘑菇蒸蛋 青菜汤 土豆烧肉白菜虾皮汤 米饭 炒五彩丁玉米排骨汤 副餐 蜜枣花生米粥 面包香蕉 面条 苹果 饼干 青菜花生米粥 每日采购主要食材品种及数量（kg) 品种 数量 品种 数量 品种 数量 品种 数量 品种 数量 牛奶 33.0 黄豆 3.5 鸡蛋 13.1 马铃薯 20.3 火腿肠 13.2 饼干 3.0 猪肉 11.6 蘑菇 4.4 大白菜 14.5 胡萝卜 43.5 粳米 19.0 芋头 14.5 牡蛎 2.9 虾皮 1.5 猪小排 3.0 土鸡 37.7 番茄 13.1 面条 8.8 饼干 5.9 鲜玉米 6.0 洋葱 1.5 鸡蛋 5.8 豆腐干 2.9 苹果 44.1 青菜 6.0 雪菜 5.8 面包 9.0 黄豆 3.5 粳米 14.5 花生仁 1.5 生姜 1.5 香蕉 55.0 粳米 14.5 辣椒 1.5 豆腐干 16 小葱 1.5 辣椒 1.5 青菜 14.5 黄豆 3.5 饼干 3.0 豆腐皮 1.5 饼干 3.0 饼干 3.0 猪肉 11.6 粳米 14.5 青菜 11.6 粳米 14.5 辣椒 1.5 花生仁 1.5 蜜枣 1.5 备注；此表每周三前报至海安教育网公共ftp区用户名，密码偕为qgb