狼疮性肾炎吃什么食物.docx

狼疮性肾炎吃什么食物 　　1.气血(阴)两虚型，宜行气养血(阴)，可吃温补(阴血)的食物，似鸭肉、鸭蛋、甲鱼、西洋参、黄芪、山药、薏苡仁、白扁豆、核桃肉、乌芝麻、 　　2.宜清热养阴，可多吃清冷食物，似西瓜、白菊花、金银花、薏苡仁、梨、藕、枸杞子、枸杞、马兰头、芹菜、土豆、西红柿、冬瓜、香蕉等。 　3.鱼肝油、肉蛋、奶及奶油、莴苣叶、柑橘等。含维生素d较多的食物有乳造品、鸭蛋等。含维生素b6较多的食物有酵母、谷麦胚芽、玉米、谷麦 、燕麦、米糠等。含维生素a丰饶的食物有鱼肝油、奶类、 蛋等。含胡萝卜素丰饶的食物有胡萝卜、玉米、红薯、西红柿、红果、樱桃、枇杷、李子、柑橘等。 　　4.苜蓿及黄豆、蚕豆、赤豆等豆类中，因含l-刀豆氨酸，可使狼疮性肾病恶化，故应限造或尽量幸免食用。 　　肾病专家指出，狼疮性肾炎患者忌用的海腥发物似海鱼、海虾、海蛰、牛肉、羊肉、猪头肉、洋葱、韭菜、香椿头号。狼疮性肾炎吃什么食物 水肿和高血压严酷水平决订。可以吃些瘦肉和鱼类食品。少吃油炸的用具、多吃些清淡但养分的食品。尤其要把握饮食中的脂肪含量，全部要减少牛肉、羊肉、猪肉等肉类的摄取。 红斑狼疮治疗及康复过程中，确有某些食物可诱发或加重狼疮病情，具体如下： （1）海鲜，俗称“发物”。有些狼疮患者食用海鲜后会出现过敏现象（系统性红斑狼疮患者大多为高过敏体质）诱发或加重病情。 （2）羊肉、狗肉、鹿肉、桂圆，性温热，红斑狼疮患者表现为阴虚内热现象者，食后能使患者内热症状加重。 （3）香菜、芹菜久食引起光过敏，使患者面部红斑皮损加重，故不宜食用。 （4）辛辣食物，如辣椒、生葱、生蒜等能加重患者内热现象，不宜食用。 （5）绝对禁止吸烟、饮酒。 系统性红斑狼疮肝肾阴虚型主要表现：长期低热、五心烦热、头晕目眩、咽干口燥、腰酸盗汗关节疼痛、脱发、乏力、失眠、耳鸣、皮疹色红或暗红、尿少便干、女性月经不调、舌红少苔、脉弦细数。此型多见于急性复发或使用激素过久者。肝肾阴虚型的食疗原则：滋补肝肾、养阴清热。 肝肾阴虚型除了具有虚症表现之外，还有阴虚火旺如低热、面红等表现，宜食滋补肝肾养阴清热之品，如薏苡仁、赤小豆 、胡萝卜、白菜、芹菜、茭白、梨、桃子、大枣、苹果、桑椹、葡萄、樱桃、乌骨鸡、猪肉、猪肝、鹌鹑、鹌鹑蛋、兔肉、青蛙、鸭肉、鸽肉、鲜贝、干贝、海带、鲍鱼、黄鱼、带鱼、甲鱼。 忌用温热及一切刺激辛辣食物。如葱、蒜、辣椒、生姜、芥菜、韭菜、茴香、芫荽、荔枝、杏子、虾、牛肉、羊肉、猫肉等。 慢性肾病患者饮食应低盐、低蛋白、低磷、高热量饮食。 1、低盐饮食：高血压、水肿、少尿者食盐2g/日 2、蛋白质的摄入： 第一种情况：肾衰患者内生肌酐清除率10-20ml/min，摄入优质蛋白应0.6g/kg/体重/日，比如1个鸡蛋含6g蛋白质，200ml牛奶含6g，50g(1两)鱼、鸡肉含8-10g蛋白质，为什么要强调优质动物蛋白？因为植物蛋白也就是大米、白面，可吸收利用蛋白低，吃多了都变成了肌酐、尿素氮。 第二种情况：肌肝清除率5ml/min，每日蛋白质摄入应小于20g(0.3g/kg) 第三种情况：肌肝清除率20ml/min，每日蛋白质摄入应小于40g(0.7g/kg) 另外，少食花生、黄豆及豆制品，饥饿时多食淀粉，如芋头、甜薯、莲藕粉、淮山药、红萝卜、白萝卜。少食豆制品，不是所有的豆子都不能吃，比如红小豆、绿小豆是完全能够吃的。海鲜、鱼、虾、螃蟹类高蛋白饮食不能吃。 3、低磷饮食: 高磷患者少食干酪、奶油、牛奶、鸡蛋黄、狗肉、动物脑、肾、沙丁鱼、高磷不能喝骨头汤。 4、高热量饮食：就是供给足量的碳水化合物和脂肪，可以减少蛋白质因提供热量而分解，应注意供给含VC、VB、叶酸的食物，可口服复合VB、VC。 5、高钾的饮食注意：应少食含钾高的食物，如香蕉、菠菜、桔子、可多食白菜、萝卜、梨、桃、葡萄、西瓜。另外，尿量＞1000ml者不用限制含钾食物 6、在患者尿量1000ml时，无水肿者最好每晚睡前喝400ml水，有利延缓肾衰。 7、高尿酸的饮食：主要少食肉或不吃肉，动物内脏和菇类不宜吃。 食疗： 1、熟地、萸肉炖鸭肉 　　[原料]：熟地20克、山萸肉15克，鸭肉80克。 　　[制法]：将鸭肉洗净切片，同药材一起加入炖盅内，隔水炖3小时，食用。 　　[功效]：滋阴补肾，适合于久病阴虚或激素用药过久合肝脾肿大，肝功肾功损害者。 　　2、熟地知母炖鹌鹑 　　[原料]：熟地20克，知母20克，鹌鹑1只。 　　[制法]：将鹌鹑宰杀去毛去内脏，与药材一起加水适量放入炖盅，隔水文火炖3小时，取出食服。 　　[功效]：滋阴降火，补肾益肝，对阴虚火旺，长期低