使用固相萃取结合高效液相色谱-荧光检测法.PDF

使用固相萃取结合高效液相色谱 荧光检测法 - 对水产品中阿维菌素和伊维菌素残留量进行 测定 应用简讯 食品检测 作者 前言 1 2 1 吴翠玲 ，屈龙，黄悯嘉 世界上的水产养殖业正在逐年扩大，这迫使其越来越多地依赖化学药品的投入。由于放 1 安捷伦科技（中国）有限公司 养密度很高，生物体间更易互相传染病菌，为了保证水产品的产量，化学药品的用量正 2 北京五洲东方科技发展有限公司 在不断增加，尤其是杀虫剂和抗生素。然而，这些药品的残留可能有毒性，也可能会使 一些敏感个体发生过敏反应。为了保证消费者的健康，动物源性产品中化学药物的残留 量检测越来越受到关注。 阿维菌素 (Avermectin) 和伊维菌素 (Ivermectin) 是一类具有杀虫、杀螨、杀线虫活性的 十六元大环内酯化合物，是一类被广泛使用的农用或兽用杀虫、杀螨剂。本方法参照食 品安全国家标准 GB 29695-2013 ，建立了水产品中阿维菌素和伊维菌素残留分析的高效 液相色谱 荧光检测法，适用于罗非鱼等水产品中阿维菌素和伊维菌素残留量的检测。 - 阿维菌素和伊维菌素分析 参照食品安全国家标准 ，称取试样 ± ，于 聚丙烯离心管 GB 29695-2013 5 0.05 g 50 mL 中，加乙腈 ，涡旋混合 ，超声 ， 离心 ，取上清液 15 mL 1 min 30 min 5000 r/min 5 min 于另一50 mL 聚丙烯离心管中。残渣中加入乙腈 10 mL ，重复提取一次，合并两次提取 液。在提取液中加入正己烷 ，充分涡旋混合 ， 离心 ，弃 10 mL 1 min 5000 r/min 5 min 去上层正己烷层。提取液中再加正己烷 10 mL ，重复提取一次，弃正己烷层，待固相萃 取净化。固相萃取操作流程图如图 所示。 1 参照国家标准，在上述离心管中分别加入衍生化试剂 （ 甲 表 1. 液相色谱条件 A N- 基咪唑 1 mL 和乙腈 1 mL混匀）100 µL ，盖紧盖子，涡旋混合