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血脂危险分层
总胆固醇(TC):2.8~5.7mmol/L(110~220mg/dl)
甘油三酯(TG):0.56~1.70mmol/L(50~150mg/d1)?
低密度脂蛋白(LDL):1.68~4.53mmol/L(64~174mg/d1)
高密度脂蛋白(HDL)?:男性0.78~1.55mmol/L(31~62mg/dl)??
?女性0.85~2.00(34~80mg/d1)
胆固醇脂:2.8~5.17mmol/L(110~200mg/dl)
???? 分层
TC
LDL-C
HDL-C
TG
合适范围
?
边缘升高
?
升高
?
降低
<5.18 mmol/L
(200 mg/dl)
5.18~6.19 mmol/L
(200~239 mg/dl)
≥6.22 mmol/L
(240 mg/dl)
<3.37 mmol/L
( 130 mg/dl)
?3.37 ~ 4.12 mmol/L
(130~159 mg/dl)
≥4.14 mmol/L
(160 mg/dl)
?
≥l.04 mmol/L
(40 mg/dl)
?
?
≥1.55 mmol/ L
?(60 mg/dl)
<1.04 mmol/L
(40 mg/dl)
<1.70 mmol/L
( 150 mg/dl)
1.70~2.25mmol/L
(150~199mg/dl)
≥2.26 mmol/L
(200 mg/dl)
?
危 险 分 层
TC5.18-6.19 mmol/L
(200-239 mg/dl)或
LDL-C3.37-4.12 mmol/L
(130-159 mg/dl )
TC≥6.22mmol/L
(240mg/dl)或
LDL-C≥4.14mmol/L
(160mg/dl)
无高血压且其他危险因素数3
高血压或其他危险因素≥3
高血压且其他危险因素数≥1
冠心病及其等危症
低危
低危
中危
高危
低危
中危
高危
高危
高脂血症膳食控制方案
食物类别
限制量
选择品种
减少或避免品种
肉类
?
蛋类
奶类
食用油
?
糕点、甜食
糖类
新鲜蔬菜
新鲜水果
盐
谷类
?
干豆
?
75g/d
?
3-4个/周
250g
20g(2平勺)
?
?
10g(1平勺)
400g~50Og
50g
6g(半勺)
500g(男)*
400g(女)*
30g
?
瘦肉、牛、羊肉、去皮畜肉、鱼
?
鸡蛋、鸭蛋、蛋清
牛奶、酸奶
花生油、菜籽油、豆油、葵花子油、色拉油、调和油、香油
建议不吃
白糖、红糖
深绿叶菜、红黄色菜蔬
各种水果
?
米、面、杂粮
?
黄豆、豆腐、豆制品(或豆腐150g,豆腐干等45g)
肥肉、畜肉片、加工肉制品(肉肠类)、鱼子、鱿鱼、动物内脏:肝、脑、肾、肺、胃、肠
蛋黄
全脂奶粉、奶酪等奶制品
棕悯油、猪油、牛羊油、奶油、鸡鸭油、黄油
?
油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、冰淇淋、雪糕
各种水果
?
加工果汁、加糖果味饮料
黄酱、豆瓣酱、咸菜
?
?
油豆腐、豆腐泡、素什锦
注:*指脑力劳动或轻体力劳动,体重正常者
小结血脂异常饮食治疗的要点:
1.一日三餐,规律饮食,只吃“八分饱”;
2.增加蛋白质摄入,每日不少于60克,以富含必需氨基酸的动物蛋白为主,如鱼肉、瘦肉、兔肉、牛奶、蛋清等;
3.每日脂肪摄入小于40克,以植物性脂肪为主,如玉米油、菜籽油、花生油、豆油等;
4.少吃高糖类食品,禁食高糖糕点、冰淇淋、糖果等;
5.增加可溶性纤维素食品,多吃玉米面、粗麦粉、糙米、硬果、豆类、香菇、海带、木耳、魔芋等;
6.增加维生素,多吃新鲜蔬菜、水果,如胡萝卜、西红柿、黄瓜、苹果等;
7.多饮水,成人每日需饮水2000ml以上,可选白开水、矿泉水、菊花茶及清淡绿茶等。
危险分层
TC200-239mg/dl或LDL-C120-159mg/dl
TC?240mg/dl或LDL-C??160mg/dl
无高血压且其他危险因素*数3
低危(2.5%)
低危(5%)
高血压,或其他危险因素数?3
低危(5%)
中危(5-10%)
高血压且其他危险因素*数??1
中危(5-10%)
高危(10-15%)
冠心病及其等危症
高危(10%)
极高危(15%)
TC120LDL-C80TC
TC120
LDL-C80
TC 160
LDL-C 100
TC160
LDL-C100
极高危:CHD加下列任一种情况
TC160
LDL-C100
TC 160
LDL-C 100
TC 160
LDL-C 100
高危: CHD或CHD等危症, 或10年危险性10-15%
TC200
LDL-C130
TC 240
LDL-C 160
TC200
LDL-C130
中危:(10年危险性5%-10%
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