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- 2020-04-11 发布于湖北
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扣分制度资料
扣分制度
仪容仪表、纪律道德
上班未着工服一人扣1分,未佩带工牌一人一次
扣1分,工牌、工服丢失未到人事部报告扣2分。
工服不整洁,一人次扣1分。
服务生留长发、留胡子,发现一人次扣1分。
服务员化浓妆,发现一人次扣1分。
上班时间佩带饰物,发现一次扣1分。
指甲长或涂指甲污头垢面,一人次扣1分。
坐、立、行、走不符合标准,一人次扣1分。
在工作期间私自会客,闲谈扣2分。
上岗期间私自接打私人电话扣2分。
随地吐痰,乱扔纸屑扣2分。
本分担区卫生不合格者一次扣2分。
上班时间将衣袖、裤子捲起者扣2分。
女服务员穿裙子,未穿肉色袜子扣1分。
在宾客面前,掏鼻子、剔牙齿、打哈欠等,扣2
分。
带情绪上岗影响工作,扣2分。
前厅服务标准
一、迎宾
客人进入时,不主动迎接客人,不问好,扣2分。
客人寻问服务时,介绍不详或不知道号扣2分。
客人离开时,不向客人道别,扣2分。
二、收银
客人结帐时,不热情、不主动问好,扣2分。
每日上交财务各种帐目、单据不齐全扣5分。
输入登记不及时、不准确扣2分。
三、库管员、吧员
不如实、不及时填写入,库、出库及报表,扣2分。
来往帐目,没有日清月结,扣2分。
四、DJ员
DJ室内物品摆放不整齐,影碟乱放,扣2分。
DJ室内卫生打扫不彻底扣2分。
DJ室内有杂物或私人物品,扣2分。
DJ员工作期间在工作区域外乱窜,扣2分。
工作期间睡觉或做与工作无关的事,扣2分。
五、部门管理层考核
不尊守仪容、仪表、道德规范,一次扣5分。
考勤不及时、不准确填报,扣2分
3、不及时填写交接记录,交接班记录不真实、
不全面,扣2分。
4、不及时申报工程维修单,扣2分。
5、管理工作有过失,视情节扣2-10分。
包房服务员
客人进入时,不主动迎接客人,不问好,
扣2分。
客人寻问服务项目时,介绍不祥或不知道,
扣2分。
客人离开时,不道别,扣2分。
包房内部卫生不合格,有灰、摆放不整齐,
每处扣1分。
分区域卫生不合格(地面)扣1分。
不主动为客人推销,扣2分。
保安扣分制度
站姿不正
不主动为客人摆正车位及开门,扣2分。
与迎宾闲聊。扣2分。
无正当理由,在外闲逛。扣2分。
仪容、仪表不合格,扣2分。
见到客人不主动问好,扣2分。
分担区卫生不合格,扣2分。
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