第四章_现代物流活动的功能要素及其运作管理.pdf

第四章现代物流活动的功能 要素及其运作管理 知识目标  了解包装、装卸搬运、运输、仓储、 配送及配送中心、流通加工的概念， 理解它们的特征、功能和掌握管理及 合理化内容；  了解物流信息及信息系统的组成及分 类，掌握物流信息及物流系统的概 念、特点、功能及作用。 技能目标  灵活运用所学知识，结合案例进行分析；  具备运用所学理论知识改造各功能要素， 实现各功能要素的合理化；  能够独立完成物流整体流程，提出改造的 建议和方法。 第一节 现代包装及集装箱化 一、包装的概念 在《中华人民共和国国家标准物流术语》 中包装的定义是 ： “为在流通过程中保护产 品，方便储运，促进销售，按一定技术方法 而采用的容器、材料及辅助物的总体名称。 也指为了达到上述目的而采用容器、材料和 辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作 活动”。 二、包装的特征和功能 包装具有三大特征，即对产品的保 护性、单位集中性和方便性。基于包装 的这三个特征，使包装具有以下四种功 能： 1．保护商品 2．方便物流过程 3．促进商品销售 三、包装的种 分类标准 分类结果 类 按包装在流通中的 运输包装、销售包装 作用 按包装层次不同 个包装、内包装、外包装 缓冲包装、防锈包装、真空包装、充 按包装方法 气包装、灭菌包装、贴体包装、组合 纸类包装、塑料类包装、金属类包 包装 按包装材料 装、玻璃和陶瓷类包装、木材和复合 材料类包装 包装使用次数分类 一次性包装、复用性包装 四、包装的材料和容器 1．包装材料 常用的包装材料有常用的包装材料有 纸、塑料、木材、金属、玻璃等。 2．包装容器 常用的包装容器有包装袋、包装盒、 包装箱、包装瓶、包装罐（筒）。 五、商品集合包装和集装化 1．商品集装化和集合包装的概念 商品集装化又称之为组合化或单元化，它 是指将一定数量的散装或零星成件物组合在一 起，在装卸、保管、运输等物流环节中作为一 个整件，进行技术上和业务上的包装处理方 式。 集合包装是指将若干个相同或不同的包装 单位汇集起来，最后组成一个更大的包装单位 2．商品集装化的作用 （1）有利于实现商品运输，减少装卸的劳动强 度，减少重复操作，提高运输、装卸效率； （2）缩短装卸时间，加速车胎周转，提高物流 效率； （3）保证商品的储运安全； （4）节省包装费用，降低运输成本； （5）促进商品包装标准化、规格化、系列化的 实现 六、包装合理化及管理 1．包装合理化的要求 （1）防止包装不足； （2）包装成本过低，不能保证有效地 包装； （3）防止包装过剩； （4）用科学方法确定最优包装。 2．包装合理化的途 径 （1）包装尺寸标准 化； （2）包装作业机械 化； （3）包装的轻薄化； （4）包装单位大型 第二节 装卸搬运管理 一、装卸和搬运的概念 装卸和搬运是两个不同的概念， 《中华人 民共和国国家标准物流术语》是这样界定的： 装卸是物品在指定地点以人力或机械装入运输 设备或卸下的活动；搬运是在同一场所内，对 物品进行以水平移动为主的物流作业。 实际操作中，装卸和搬运活动是密不可分 的，二者全称为装卸搬运。装卸搬运作业主要 包括装卸 搬运 堆码 取出 分类 理货六 二、装卸搬运的特点和作用 1．装卸搬运的特点 （1）装卸搬运是附属性、伴生性的活 动； （2）装卸搬运是支持、保障性的活 动； （3）装卸搬运是衔接性的活动 2．装卸搬运的作用 （1）装卸搬运