MRPⅡERP原理与应用第2章 工业企业生产运作原理.pdf

清华大学出版社 2002.10 第第2章章 第第 章章 第第2章章 第第 章章 工业企业生产运作原理工业企业生产运作原理 工业企业生产运作原理工业企业生产运作原理 工业企业生产运作原理工业企业生产运作原理 工业企业生产运作原理工业企业生产运作原理 “科学管理”，工业工程(IE)、价值工程(VE)、 成组技术(GT)、计划评审技术(PERT)、物料 需求计划(MRP)、管理信息系统(MIS)等。 制造资源计划(MRP Ⅱ)、准时制生产(JIT)、最 优化技术(OPT)、约束理论(TOC)、全面质量 管理(TQC)、柔性制造系统(FMS)、计算机集 成制造系统(CIMS) 以及业务流程重组(BPR)、 企业资源计划(ERP)、精益生产(LP)、敏捷制 造(AM) 。 2.1 工业工业企企业业 工工业业企企业业 2.1 工业工业企企业业 工工业业企企业业 1. 采掘业 采掘是指从自然资源得到物料进行生产加工的过 程，如采矿、采煤、石油工业等。 2. 冶炼业 冶炼是直接对采掘工业的产品进行加工，它是改 变物料化学特性的生产过程。 3. 制造业 制造是对经过加工的采掘业产品进行再加工，这 种加工通常是改变物料的物理形式。典型的制造 是指机械零件的加工或装配。 生产经营活动，包含以下几方面。 ●制定经营方针和目标： ●技术活动： ●供应活动： ●生产活动： ●销售活动： ●财务活动： 工业企业的生产活动是把生产要素工业企业的生产活动是把生产要素(主要是原材料主要是原材料)转转 工业企业的生产活动是把生产要素工业企业的生产活动是把生产要素 主要是原材料主要是原材料 转转 换成产品的转换过程换成产品的转换过程，从而创造价值和增加价值，从而创造价值和增加价值，如，如 换成产品的转换过程换成产品的转换过程，，从而创造价值和增加价值从而创造价值和增加价值，，如如 图图2-1所示所示。这个转换过程是由一系列的生产作业。这个转换过程是由一系列的生产作业(或或 图图 所示所示。。这个转换过程是由一系列的生产作业这个转换过程是由一系列的生产作业 或或 工序工序)相继在多个工作地或生产设备上进行相继在多个工作地或生产设备上进行。生产要素。生产要素 工序工序相继在多个工作地或生产设备上进行相继在多个工作地或生产设备上进行。。生产要素生产要素 或加工对象在工作地或生产设备之间移动即运输功能或加工对象在工作地或生产设备之间移动即运输功能 或加工对象在工作地或生产设备之间移动即运输功能或加工对象在工作地或生产设备之间移动即运输功能 ，运输是生产过程的必要活动，运输是生产过程的必要活动。由于转换和运输之间。由于转换和运输之间 ，，运输是生产过程的必要活动运输是生产过程的必要活动。。由于转换和运输之间由于转换和运输之间 不平衡而产生等待不平衡而产生等待，它包括库存，它包括库存、自然过程和生产过、自然过程和生产过 不平衡而产生等待不平衡而产生等待，，它包括库存它包括库存、、自然过程和生产过自然过程和生产过 程的停滞程的停滞。。 程的停滞程的停滞。。 工业企业生产过程中的物流体现出转换工业企业生产过程中的物流体现出转换、运输和等待、运输和等待 工业企业生产过程中的物流体现出转换工业企业生产过程中的物流体现出转换、、运输和等待运输和等待 3项基本活动项基本活动。从原材料投入开始。从原材料投入开始，经历生产各阶段，经历生产各阶段 项基本活动项基本活动。。从原材料投入开始从原材料投入开始，，经历生产各阶段经历生产各阶段 ，不断改变自己的形态和场地，不断改变自己的形态和场地，最后形成产品，最后形成产品(半成品半成品 ，，不断改变自己的形态和场地不断改变自己的形态和场地，，最后形成产品最后形成产品 半成品半成品 或成品或成品) 的物流过程的物流过程，都伴随着人力，都伴随着人力、物力和财力的投、物力和财力的投 或成品或成品 的物流过程的物流过程，，都伴随着