明清时期太湖地区水稻品种资源-研究.pdfVIP

绪 论 绪 论 一、研究目的及意义 太湖地区，即由太湖水系联结的太湖周围地区。其地域，大致东起自海，南濒钱 塘江，西界茅山、宜溧山地和天目山分水岭，北止长江的这样一个范围。从行政区辖 来说，也即旧时所说的苏、松、常和杭、嘉、湖6府，具体包括现在崇明县以外的上 海市全部，浙江的嘉兴、湖州2市和杭州市的钱塘江以北地区，江苏的苏州、无锡、 常州3市和镇江的丹阳共7个大、中城市和33个县(市)。① 距今大约7000年前的太湖地区，一个新石器时代遗址——桐乡罗家角遗址中， 就已有大量的水稻种子遗存。秦汉至六朝时期，由于“楚越之地，地广人稀’’和“火耕而 水耨”等原因，水稻品种没有多大发展，仅仅依靠扩大耕地面积以求增加产量。隋唐 五代时期，太湖地区的农田水利建设有了很大的发展，为水稻品种的发展与创新提供 了十分有利的自然条件，加之当时的人们重视育种，水稻品种资源从渐进发展到了跃 进的一个重要历史阶段，人们广植水稻，特别是晚粳稻，使该地区的水稻生产，自晚 唐以后成为全国最发达的地区。宋元时期太湖地区的水稻除了采用稻麦二熟制方法的 稻作技术，重点在增加水稻品种以提高单产量，但是由于方志记载并不完整，不少品 种没有记录下来。明清时期的太湖地区，由于人口急速增加和耕地严重不足，该地区 是一片缺粮的惊呼声，但正是出于要解决这个人地矛盾，增加粮食产量和提高经济效 益，该地区水稻品种因而更加丰富起来，早稻品种和晚稻品种都有发展，而且晚稻品 种多于早稻品种，特别明显的是水稻优质品种增多。明清时期记载水稻品种的文献也 比较多，记载水稻品种的方志增加很多。正因为有大量的方志等文献资料做支撑，加 之明清时期的水稻品种已经基本上成为了今天水稻品种的滥觞，所以对今天的研究更 有借鉴意义。 据权威部门预测，到2030年，我国人口将达16亿，为保证16亿人的生存问题， 基本农田面积不能少于16亿亩，因而我国人地矛盾将更加凸显。水稻品种的完善与 创新将是解决人地矛盾的最有效手段之一。一方面，对明清时期太湖地区水稻品种_资 源的研究是要引起大家对今天的水稻品种资源的收集、贮存、利用的重视。另一方面， 通过对明清时期水稻品种历史演变方面的探索，对于正确理解、利用水稻品种资源， 无疑也具有十分重要的意义。 m中国农业科学院、南京农业大学中国农业遗产研究室太湖地区农业史研究课题组．‘太湖地区农业史稿》【M】．北京： 农业出版社．1990，第l页 明清时期太湖地区水稻品种资源研究 二、研究动态 水稻是我国第一大粮食作物，在当前人口增加、耕地减少的基本国情下，水稻品 种的创新与应用研究是确保我国粮食生产稳定与安全的重要途径。新中国成立以后， 针对太湖地区各个历史时期的农业发展研究很多，在水稻品种方面的研究成果主要 有：中国农业科学院、南京农业大学中国农业遗产研究室太湖地区农业史研究课题组 业在各个历史时期的发展概况，特别是“第三章以水稻为核心的粮食生产的发展”阐 述了从史前文化到明清时期太湖地区粮食生产情况，重点说明了宋元明清时期的水稻 品种发展变化情况。对我国历史上的水稻品种有开创性研究的学者是游修龄，他撰写 所见的水稻资源、历代水稻品种资源的记述和存在的问题、水稻品种的继承发展与变 异、文献记述的水稻地方品种特色、水稻地方品种历史考证的意义等，对我国水稻品 种资源的历史演变作了一次探讨。关于水稻品种资源的概述方面，游修龄撰写了《我 水稻资源、历代水稻品种资源的记述和存在的问题、历代水稻品种的继承与变化、文 献记述的水稻地方品种特色、水稻地方品种历史考证的意义等，是为了配合品种资源 的研究工作，对我国水稻品种资源的历史面貌作的初步探讨。后来，游修龄还撰写了 太湖地区的稻作起源和在国内外的传播问题，还阐述了太湖地区出土稻谷的类型及稻 作发展问题，后两个问题涉及到了一些水稻品种资源的内容。对太湖地区水稻品种做 出进一步的系列研究的学者是闵宗殿，他撰写的《明清时期太湖地区的水稻品种》(古 了宋元明清时期太湖地区的水稻品种名录，重点分析了历史作用与现实意义，但对水 稻品种本身特色和品种的发展变化未做深入的研究。闵宗殿还对太湖地区历史上的优 质水稻品种资源进行了研究，撰写了《太湖地区历史上的优质水稻品种资源》(古今 列出了太湖地区历史上优质水稻品种一览表，初步介绍了历史上的水稻品种资源及现 的历史发展、成就和经验，将水稻品种的选育作为