台湾竹艺文化传承与产业发展.doc

PAGE \* MERGEFORMAT 1 台灣竹藝文化傳承與產業發展 竹的實用性以及美觀概念 指導老師：諸葛正 指導研究生：林瑩貴 組員：簡蜜欣、謝瑋育、陳麗茹、郭品瑩、郭芸蓁、卓思亭 （一）、前言： 　　「竹，冬生草也，象形。下垂者，菩箬也，凡竹之屬皆從竹。」竹具虛心實節，姿態優雅，在中國象徵是堅節虛心的君子，所謂「竹稱君子，竹有君子之道四焉，竹 因虛受益。」竹在中國文學與繪畫上，產生了巨大的影響，＜詩經˙衛風˙淇奧篇＞中有優美的以竹為主詠的句子：「瞻彼淇奧，綠竹猗猗，有斐君子，如切如琢， 如琢如磨。」繪畫中文人四君子畫中的墨竹，形成了宋元文人水墨畫的主流，有其超然的地位與高潔的涵義，主要因素在於竹所象徵的虛心、高風亮節深植於文人胸中。 　　自古以來，竹器在台灣傳統生活中佔有相當重要的位置，除了生活實用性以外，也具備了經濟的價值。 　　但在二十一世紀科技發達的今日，各種新研發的質材，逐漸取代了竹製器物，手工製品也被機器大量生產取代。 　　因此，台灣竹器製作的空間逐漸減少，竹藝的沒落是二十世紀不得不面對的一個事實。民間沿用的傳統竹器，多屬簡陋，因此竹器是民間普遍認為的廉價物，是為提昇竹藝的障礙。 （二）、研究流程： 關於竹的資料→竹藝的基本工法→竹藝的背景→ 竹藝的現況→現在地方的產業→竹的其他功能→未來發展→小結 （三）、研究動機： 　　早期由中國進口的竹藝品，做工精細，價位便宜，在市場上非常搶手，如今老師傅凋零，好竹藝品的價格不斷上漲，新產品的製工則顯粗糙，加上台灣吹起本土風，中國進口的竹藝品已大幅減少。 　　一、二十年前，國內竹藝產業沒落之際，很多竹產品從中國進口，當時中國進口的竹藝品相當具競爭力與吸引力，使得已經營困難的本土竹藝業，遭受更大的危機，竹藝品店所銷售的竹藝品，幾乎以中國貨為主。 　　竹藝業者指出，隨著老師傅的凋零，精細的中國竹藝品大幅減少，加上當地經濟狀況的改變，好的竹藝品被當地人所收藏，從中國進口到台灣的竹藝品大減。 　　業者表示，目前從中國進口的竹藝品，大都是屬於一般大量生產的商品，品質較為粗糙，不具有收藏的價值，最重要的是，消費者一般都認為中國商品的品質不佳，在對中國商品沒有信心下，轉而購買台灣本土出產的竹藝品，在市場的導向下，本土竹藝業因第二春的到來，已漸漸萌芽。 （四）、研究目的： 　　手工藝與地方文化密不可分，其中竹藝使用的天然資源又與現在最熱門的環保話題產生新的議題，進而連續產生出關新的研究方向，我們想要知道竹藝的原油以及在早期最興盛的原因、過程和轉變，探討傳統手工藝對現代的影響為何？ （五）、關於「竹」： 竹子的生長： 　　臺灣的地理位置得天獨厚，是竹的理想生長地區，同時擁有熱帶性的叢生竹，例如：麻竹、綠竹、刺竹、長枝竹、蓬萊竹及耐寒型散生竹，例如：孟宗竹、桂竹、矢竹；固有種和外來種之種類亦多，從高達四、五十公尺的荖濃巨竹到矮小僅十餘公分的稚子竹都可栽殖。青翠茂密、可成竹林，構成臺灣農村景觀的特色；甚至居住在水泥、鋼骨帷幕玻璃圍繞的都市裏，仍渴望能過著「居有竹」的生活。 　　竹子也是世界上生長速度最快的植物，有些竹的空心莖每天可長40厘米，完全成長後的高度可達35─40米。竹生長快速的原因是其枝幹分節，故當其他植物只有頂端的分生組織在生長時，竹子卻每節都在生長。但是，隨著竹的不斷長大，竹節外面包裹的鞘就會脫落，竹就停止生長了。 竹子的文化意義： 　　在中國畫的花鳥畫裏，梅、蘭、竹、菊四君子是重要題材，各代表一些美德。 中國成語裏多有提到竹子的：青梅竹馬、勢如破竹、胸有成竹……竹、松和梅一起被稱為「歲寒三友」。 　　竹子的空心，被中國文人引伸為「虛心」；竹子的竹節，被中國文人引伸為「氣節」；竹子的耐寒長青，被中國文人視為「不屈」；竹子的高挺，被中國文人視為「昂然」；竹子的清秀俊逸，被古人引伸為「君子」。 　　傳說在鞭炮發明之前，人們以燃燒竹子來驅逐年獸。所以有竹報平安(竹爆平安)這句成語，表示趨吉避凶。 　　竹的用途： 　竹子四季長青，用途廣泛。在庭院中，是不可缺少的點綴假山水榭的植物。桂林灕江旁廣植鳳尾竹，成為一道獨特的風景。 　　由於竹子生長快，近幾年為環保考量，有大量傢具與紙改用竹子製造。竹子也可製作工藝品、樂器等。竹青是去火清涼的中藥材、竹筍是常見的美食。竹子的種子被稱為竹米，因為不易得，所以是珍貴的美食。 另外，竹也常用於建造棚架（搭棚）。 竹樹開花： 　　不論是中國或印度，都有竹子開花就會帶來災禍的傳說。中國過往經常說「竹樹開花，必有大災」，而印度亦有「竹樹開花，饑荒發生」的傳說。 　　竹一旦開花，鄰近的竹亦會相繼開花，造成大片竹林死亡，對一些以竹為主食的動物，勢必造成毀滅性的損害。首當其害的就是大熊貓。 　　而一些老人家常說的「竹樹開花，必有大災」並不只是迷信或謠傳，科學