采购管理第五章采购技术—数量和时机决策.pptVIP

第5章 采购技术——数量和时机决策 存储的有关概念 （一）、存储 存储——就是将一些物资（如原材料、外购零件、部件、在制品等等）存储起来以备将来的使用和消费； （二）、存储的作用 存储是缓解供应与需求之间出现供不应求或供大于求等不协调情况的必要和有效的方法和措施。 （三）存储问题 首先，有存储就会有费用（占用资金、维护等费用——存储费），且存储越多费用越大。存储费是企业流动资金中的主要部分。 其次，若存储过少，就会造成供不应求，从而造成巨大的损失（失去销售机会、失去占领市场的机会、违约等）。 因此，如何最合理、最经济的制定存储策略是企业经营管理中的一个大问题。 5.1 订购批量与订购时间的确 定 订购批量是指每次订购物质的数量。当采购总是较小时，可以集中一次订购，即订购批量等于采购总量。但当采购总量比较大时，这种集中订购一般是不经济的，而应分期分批地采购。在需用较为均衡的条件下，订购批量和订购次数、采购总量二者关系为： 订购批量=采购总量/订购次数 5.1.1商品的定量订购(Fixed Ordering Quantity,FOQ) （一）定量订购的概念和特征 所谓定量采购，是指当库存量下降到预订的最低库存量采购点时，按照规定数量一般以经济批量（EOQ）为标准采购补充的一种方式。 定量订购的订购时间确定方法是：每当实际库存量降至规定的库存量水平时就提出订购，每次订购数量相同。提出订购时的库存量标准称为订购点。由于库存量降至订购点时间是不定的，因而订购时间不固定，由商品需要量的变化决定。因此，定量订购的特征是：订购点和订购批量固定，订购周期和全年订购次数不固定。 （二）订购点和备运时间 订购点由备运时间需要量和保险储备量两部分构成： 订购点=备运时间需要量+保险储备量=平均备运天数*平均—日需要量+保险储备量 备运时间也称前置时间，是指自提出订购到商品进货，能上架销售所需的时间。这段时间包括：1、提出订购、办理订购手续需要的时间。2、供货单位发运所需的时间。3、商品在途运输时间。4、到货验收入库时间。如果商品在销售之前还要进行整理加工，则备运时间里还应加上销售前准备时间。各次订购的备运时间不一定相同，在确定订购点心时，备运时间一般按过去各次订购实际需要的备运时间平均求得。 例1：某种商品每月需要量为300件，备运时间8天，保险储备量40件，求订购点。 解：订购点=(300/30)*8+40=120（件） （三）经济订购批量 定量订购的订购批量一般以经济订购批量（EOQ）为标准 这个总费用由下列各部分构成：A、商品总价，B、运杂费，C、订购费用D 、储存费用，E缺货损失费 订货费用随订购批量的加大而减少，储存费用随订购批量的加大而增加，二者之和是总费用。订货费用线和储存费用曲线的交点所对应的订购批量，就是订购储存总费用最小的经济订购批量EOQ。 R －采购总量/年 G －一次订购费用 H －单位商品存储费用/年 Q －一次订购的数量 S －订购存储总费用 订购费用＝（全年购进总量R/每次购进量Q）*每次订购费用G＝RG/Q 存储费用＝平均库存量*单位商品年库存费用 ＝[（最低库存量+最高库存量）/2]*单位商品年库存费用 ＝HQ/2 总费用S＝ （RG/Q）+ （HQ/2） 使S为最小值，对S求导令其为零，得： 例：某企业计划一年内从外地购进A商品8000吨，每次购进相同的数量，已知每次订购费用为50元，每吨商品的全年库存费用为5元，A产品的价格为80元/吨，试计算某企业A产品的经济订货批量。 采用这个方法，企业必须能自行决定采购的量和时间，受供应方和运输条件的制约。 同时要满足以下的条件： 1.商品需求是固定的，且在整个时期内保持一致 2.提前期是固定的 3.单位商品的价格是固定的 4.所有的相关成本是固定的 5.所有的商品需求都能满足，且不允许延期交货 5.1.2商品的定期采购（FIXED PERIOD REQUIREMENT,FPR) （一）定期订购的要领和特征 按规定的时间提出订购，有一定的订购周期，而没有固定的订购批量，称为定期订购。定期订购是通过定期盘点方法，按规定的时间间隔检查库存量并随即提出订购补充库存。订购时间（日期）和盘点时间（日期）相同，是由预定的进货周期和备运时间的长短而推算固定下来的。定期订购的特征是：订购周期和全年订购次数固定，如果每次订购的备运时间相同，则进货周期也固定；订购批量和订购点则是可变的。 （二）订购周期的确定 订购周期指两次订购的时间间隔，显然它是影响订购批量和存货水平的首要因素。订购周期主要是由预定的进货周期所决定的。现货订购是针对商品充裕零售商能预先确定进货日期的商品，进货周期可由零售商内部管理的需要来安排。通常是按