高效液相色谱法研究白藜芦醇光致异构化动力学与平衡常数.PDF

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高效液相色谱法研究白藜芦醇光致异构化动力学与平衡常数

2016年8月 Vol.34 No.8 August 2016 ChineseJournal of Chromatography 783~787 研究论文 DOI:10.3724/ SP.J.1123.2016.03008 高效液相色谱法研究白藜芦醇光致异构化动力学与平衡常数 ∗ ∗ 李  瑶,  陈静雅,  吴玉兰,  韩疏影,  郁红礼,  吴  皓 ,  池玉梅 (南京中医药大学,江苏 南京 210023) 摘要:反式白藜芦醇有多种生理活性,自然资源丰富,但存在光不稳定现象。 以光致异构平衡对照品溶液,采用高 效液相色谱建立了同时测定顺、反异构体浓度的方法。 方法学考察显示符合含量测定要求,反式异构体在 15~60 2 μmol/ L、顺式异构体在 15~55 μmol/ L范围内线性关系良好,R 均达0999。 将该方法应用于研究光致异构化动 力学及平衡常数,结果显示反式白藜芦醇在室温避光条件下中性、偏酸性及乙醇介质中稳定;25 ℃时在50% (v/ v) 乙醇介质中的光异构平衡常数为117±03。 以光致异构平衡液制作标准曲线的策略简单方便,具有可操作性;反 式白藜芦醇的稳定性与介质有关,在pH<7 的溶液中光致异构化为一级反应。 关键词:高效液相色谱;光致异构化;白藜芦醇;动力学;平衡常数 中图分类号:O658      文献标识码:A      文章编号:1000⁃8713(2016)08⁃0783⁃05 Determination of the kinetics of photo⁃isomerization and equilibrium constant of resveratrol by high performance liquid chromatography ∗ ∗ LI Yao,CHENJingya,WU Yulan,HAN Shuying,YU Hongli,WU Hao ,CHI Yumei (Nanjing University of Traditional ChineseMedicine,Nanjing 210023,China) Abstract:Trans⁃resveratrol (C H O ,5⁃(4⁃hydroxystyryl)benzene⁃1,3⁃diol),with a variety 14 12 3 of physiological activities and abundant sources,shows instability to light irradiation. The con⁃ trol solution was balancedby photo⁃isomerization and high performance liquid chromatography (HPLC)methodwasdevelopedforthesimultaneousdeterminationof trans⁃r

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