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互联网思维下的肉夹馍 继马佳佳的情趣用品店 ，雕爷牛腩 ，roseonly鲜花店等互联网思维伪案例被一一 穿之后 ，互联网 思维终于又有新案例了 ，听说最近用互联网思维卖肉夹馍又火了。东楼特意去网上搜索下 ，感觉很 失望。只能说 ，这个互联网思维的案例太不靠谱了。 用互联网思维开店 ，比不了一个靠谱的选址 我看到的更多的是他传统的一面。开这个餐饮店之前 ，他花费了半年时间拜师学艺 ，用掉了5000斤 的面粉 ，2000斤的肉来做初期的配方研制。这些都是硬功夫。我没看到有一点互联网的思维的影子 。至于提到什么试吃 ，你就说是互联网特有的内测 ，这就更扯了 ，请问哪家餐饮店开业之前不先尝 尝自己的菜品可口与否 ，再不济也要来个试营业。 至于这个肉夹馍店开在五道口 ，我只能说他选对了地方。我身边有很多传统企业的老板 ，他们告诉 一个秘诀 ，开线下店的重中之重就是选址 ，客流量是销售额的保证。我有一个开服装店的朋友 ，她 的店址选在木樨园 ，即使是在地下二层 ，仍然顾客络绎不绝 ，虽然卖的是中低档服装 ，但收入仍是 不菲 ，并且过完年后她又扩大了规模。 五道口那块的行情我更熟 ，曾经在那里早出晚归过好一段时间。哪里互联网公司密集 ，客流量大 ， 高峰期时 ，13号线五道口城铁站挤得水泄不通。在这里开餐饮店根本无须什么互联网思维 ，只要味 道过得去 ，基本上不