牡蛎肽对免疫抑制小鼠免疫功能的影响-北京大学学报医学版.PDFVIP

北 京 大 学 学 报 （ 医 学 版 ） ·３９２· ＪＯＵＲＮＡＬＯＦＰＥＫＩＮＧＵＮＩＶＥＲＳＩＴＹ（ＨＥＡＬＴＨＳＣＩＥＮＣＥＳ）　Ｖｏｌ．４８　Ｎｏ．３　Ｊｕｎ．２０１６ ·论著 · 牡蛎肽对免疫抑制小鼠免疫功能的影响 １ ２ １ ２ １ １ １ ２△ １△ 许　丹 ，林　峰 ，朱小语 ，刘文颖 ，陈晓文 ，冯金秋 ，范爱琴 ，蔡木易 ，许雅君 （１．北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系，北京　１００１９１；２．中国食品发酵工业研究院，北京市蛋白功能肽 工程技术研究中心，北京　１０００１５） ［摘　要］目的：探讨牡蛎肽对免疫抑制小鼠的免疫调节作用及可能机制。方法：以环磷酰胺（ｃｙｃｌｏｐｈｏｓｐｈａｍｉｄｅ， ＣＴＸ）致免疫低下雌性ＩＣＲ小鼠为动物模型，观察不同剂量牡蛎肽（０．５ｇ／ｋｇ低剂量组、１．０ｇ／ｋｇ中剂量组、２．０ｇ／ ｋｇ高剂量组）干预１５ｄ后对小鼠体重、免疫器官相对重量、免疫器官显微结构、外周血白细胞数目、Ｔ淋巴细胞亚群 百分比、血清中的细胞因子浓度以及骨髓有核细胞数和ＤＮＡ含量的影响。结果：腹腔注射ＣＴＸ模型组小鼠与对照 ＋ 组相比，胸腺和脾脏萎缩，显微结构紊乱，外周血白细胞数目降低（Ｐ＝０．０４），外周血ＣＤ３Ｔ淋巴细胞百分比下降 ＋ （Ｐ＝０．００３），ＣＤ８Ｔ淋巴细胞百分比下降（Ｐ＝０．００２），外周血中ＩＬ５浓度显著升高（Ｐ＜０．０１），小鼠骨髓有核细 胞浓度及骨髓ＤＮＡ含量降低（Ｐ＝０．０４，Ｐ＜０．０１）。牡蛎肽灌胃组小鼠的胸腺和脾脏显微结构恢复正常，高剂量牡 蛎肽灌胃组小鼠的外周血白细胞数目与模型组相比升高（Ｐ＝０．００３），中剂量（Ｐ＝０．０４）和高剂量（Ｐ＝０．０２）的牡 ＋ ＋ 蛎肽灌胃组小鼠外周血ＣＤ３Ｔ淋巴细胞百分比与模型组相比升高，高剂量的牡蛎肽灌胃组小鼠外周血ＣＤ８Ｔ淋 巴细胞百分比与模型组相比升高（Ｐ＝０．００２），各剂量牡蛎肽灌胃组的小鼠外周血中ＩＬ５浓度与模型组小鼠相比 显著降低（Ｐ值均＜０．０１），高剂量牡蛎肽灌胃组的小鼠外周血中ＩＬ１７浓度与对照组相比明显降低（Ｐ＝０．０３），各 剂量牡蛎肽灌胃组的小鼠骨髓有核细胞浓度与模型组相比均明显升高（低剂量组ｖｓ．模型组，Ｐ＝０．０４；中剂量组 ｖｓ．模型组，Ｐ＝０．０２；高剂量组ｖｓ．模型组，Ｐ＝０．０１），小鼠骨髓 ＤＮＡ含量与模型组相比也均明显升高（Ｐ值均 ＜ ０．０１）。结论：牡蛎肽可改善ＣＴＸ所致免疫低下小鼠紊乱的免疫器官结构，恢复ＣＴＸ造成的小鼠Ｔ淋巴细胞比例 失调及细胞因子紊乱，升高骨髓有核细胞数及骨髓ＤＮＡ含量，从而增强机体免疫功能。 ［关键词］肽类；牡蛎科；环磷酰胺；免疫调节；生物活性肽 ［中图分类号］Ｒ１５１．３　　［文献标志码］Ａ　　［文章编号］１６７１１６７Ｘ（２０１６）０３０３９２０６ ｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１６７１１６７Ｘ．２０１６．０３．００３ Ｉｍｍｕｎｏｍｏｄｕｌａｔｏｒｙｅｆｆｅｃｔｏｆｏｙｓｔｅｒｐｅｐｔｉｄｅｏｎｉｍｍｕｎｏｓｕｐｐｒｅｓｓｅｄｍｉｃｅ １ ２ １ ２ １ １ １ ２△ ＸＵＤａｎ，ＬＩＮＦｅｎｇ，ＺＨＵＸｉａｏｙｕ，ＬＩＵＷｅｎｙｉｎｇ，ＣＨＥＮＸｉａｏｗｅｎ，ＦＥＮＧＪｉｎｑｉｕ，ＦＡＮＡｉｑｉｎ，ＣＡＩＭｕｙｉ ， １△ ＸＵＹａｊｕｎ （１．ＤｅｐａｒｔｍｅｎｔｏｆＮｕｔｒｉｔｉｏｎａｎｄＦｏｏｄＨｙｇｉｅｎｅ，ＰｅｋｉｎｇＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙＳｃｈｏｏｌｏｆＰｕｂｌｉｃＨｅａｌｔｈ，Ｂｅｉｊｉｎｇ１００１９１，Ｃｈｉｎａ；２． ＢｅｉｊｉｎｇＥ